יום שלישי, 10 בינואר 2012

שיפודי עזרא ובניו

אז קפצנו היום, כמה כותבים מהבלוג, לאחת מהשיפודיות הידועות באזור מרכז - שיפודי עזרא ובניו באזור.
מכיוון שהטלפון שלי שבק חיים לא הצלחתי לצלם, אבל לעזרתי בא sabib sabiba שהבטיח שיסקר את האירוע בפוסט נפרד ויעלה תמונות, ובינתיים אני מעלה על הכתב את רשמיי.
הגענו למקום בשעת ערב, ונכנסנו למתחם השיפודיה.

שיפודים
גלריה של כוכבים במחיר עממי


המקום בנוי מתחנות שאתה צריך לעבור בהן וללקט את המזון. תחילה עברנו בתחנה החשובה מכולן שלשמה באנו - השיפודים.
עזרא מציע מגוון סוגי שיפודים - רובם עולים 9 שקלים, מחיר שווה לכל נפש כאשר בדרך כלל במקומות אחרים שיפוד עולה לפחות 20 - העובדה הזו בלבד הופכת את עזרא למקום עמוס באנשים המחפשים לאכול בשר במחירים מצחיקים.
לקחתי 5 שיפודים ועוד שיפוד בצל (2 שקלים) - 3 פרגיות, אחד פרגיות עם שומן כבש ואחד קבב.
כמו כן זמינים שיפודים "יוקרתיים" יותר - אדום (20 שקלים) וכבד אווז (35 שקלים)

לאחר רכישת השיפודים עברנו לתחנה הבאה - הגריל מן, ששם את השיפודים על האש, ובינתיים אפשר לנו להסתובב בתחנות האחרות ולרכוש שתיה, צ'יפס, חומוס, לאפות וחמוצים - גם כן במחירים אטרקטיביים.
לאחר כעשר דקות השיפודים ירדו מהאש, אספנו אותם, והתפנינו לערוך שולחן.
כאן המקום לציין שהמקום כולו הוא בשירות עצמי - השולחנות מגיעים ריקים לגמרי, וצריך לשים עליהן נייר שזמין במקום שישמש כמפת שולחן. כמו כן המלח והסלט כרוב (חופשי) נמצאים בעמדה נוספת וצריך לדאוג לעניינים האלה במעוד מועד.

שיפודיה אוכל עממי
אדם פשוט ומרוצה


לאחר כל ההכנות התפנינו לאכול את השיפודים, ואני לפחות לא התאכזבתי.
השיפוד הראשון שאכלתי - פרגית עם שומן כבש - היה הטוב ביותר. הוא היה טרי ועסיסי והשאיר טעם של עוד.
לאחר מכן אכלתי את שאר 4 השיפודים - הפרגיות והקבב שהיו בדרגה אחת מתחת אבל עדיין היו מתובלים היטב וטעימים מאוד, ויעידו חבריי לשולחן על המהירות בה הם נבלסו.
בין חתיכת בשר למשנתה גיוונתי בשחקנים המשניים - הצ'יפס ושיפוד הבצל שעשו את העבודה.

בצל למביני עניין


מבחינתי הייתה זו ארוחה מוצלחת עם הרבה בשר במחיר מצויין - קיבלתי עודף מ60 שקלים.
המקום אינו מיועד לדייטים או לאנשים שבאים למסעדה לצורך בילוי ורוצים שירות - אך בהחלט מתאים לקהל היודע להעריך בשר איכותי במחיר אטרקטיבי מאוד, וספק אם יש מקום בשר אחר באיזור המרכז שנותן value for money טוב יותר.

נ.ב. - יש גם אפשרות לקחת אוכל ב take away והרבה מנצלים אותה..

26 תגובות:

  1. הבשר טרי אבל המקום לא נקי רצפה והשירותים מה גם במו עיני ראיתי זבובים במקום

    השבמחק
    תשובות
    1. 1. לא חושב שייתכן חלל כ"כ גדול ופתוח בלי זבובים.

      2. בשר טרי זה מה שחשוב לא?

      3. לא הייתי שם אף פעם בשירותים ברוך השם.

      4. ראה סעיף 2.

      מחק
  2. רק מתחרים ורמאים וגנבים יגידו דברים רעים על עזרא ובניו על האש

    השבמחק
  3. חבל שלא משקיעם קצת בנקיון המקון ובמקום בכלל בכל זאת אנשים באים לאכול והמקום דוחה מאוד מאוד

    השבמחק
  4. הולך לשם מילדות, מגדיר את עצמי כאנין טעם שלא אוכל בכל מסעדה וממוקד מאוד במה שאני אוהב ולא אוהב, ולא רוצה לומר "תסמכו עליי" ולקחת אחריות על עצמי, אבל בהחלט הביקורת הטובה היא נכונה ומפרטת נכון. לא מתאים למי שרוצה ליהנות ממסעדה באווירה יוקרתית, אבל אם בא לכם לאכול טוב זה מקום טוב, אחד הטובים שאני מכיר, ולא זכורה לי אי פעם נפילה שלא נהניתי (ואני הולך לשם בערך 15 שנה, למרות שלא הייתי שם כבר 4 שנים בערך אז שימו לב, יכול להיות שבשנתיים האחרונות זה השתנה לרעה). הבעיה היחידה שאני מוצא במקום הזה היא היעדר הניקיון של המקום. מלוכלך שם בצורה שלא תיאמן. למרות זאת, לא מסריח שם או לא מרגישים שאתם אוכלים משהו מקולקל או "זבל". אחד היתרונות של שיפודים על האש זה שהחיידקים מתים ולכן אני מניח שזה עוזר, אבל שוב, בעייתי מאוד שהמקום מלוכלך, צריך להגיע לשם כדי להבין עד כמה הרצפה שחורה, אני באופן אישי נוהג לקחת את הבשר שאני מקבל, נכנס למטבח ושוטף אותו, וכן אני נוהג להביא צלחות חד-פעמיות מהבית וסכין ומזלג מהבית, ממליץ לעשות כמוני, ובמיוחד אם אתם באים עם ילדים.

    השבמחק
  5. חביב צודק נבוא בחמישי (;

    השבמחק
  6. אני גר בקרית ביאליק שליד חיפה, מכיר את עזרא כבר למעלה מ:15 שנה. כל מי שהמלצתי לו על עזרא מודה לי עד היום. הבשר שלו ברמה מאוד גבוהה טרי ואיכותי. וכמובן שלא נדבר על הטעם. נכון אין שירות, והניקיון הוא מינימלי, לכן המחיר הוא בהתאם. מי שרוצה לאכול נטו בשר, זה המקום מ"ס אחד בארץ בשיפודים, וחבל מאוד שאין לנו סניף כזה באזור,הייתי מבקר שם לפחות פעם בשבוע.
    לא מתאים לכל יפה הנפש ואנשים סטרילים.
    תחשבו אולי שאני משוגע, אבל אני מידיי פעם מחפש לנסוע לאיזה שהוא מקום באיזור, כתירוץ להיכנס איליו.

    השבמחק
  7. לכול הזבל שמלכלכים ואוכלים כמו חזרים אתם חיות אדם יורקים בצלחת שאתם אוכלים באה זבל של אנשים בלי כבוד סמרטוטים חרות שתקה לכם אמן מה שאתם אוכלים והזה מלכלכים זבל של אנשים קקות

    השבמחק
  8. רעבים יקרים. לידיעתכם, מסעדת עזרא ובניו מפזרת רעל נגד חתולים בצורה של בשר עסיסי וטעים ספוג ברעל (שזה לכשעצמו אכזרי), ומסתבר שכלבי בית מתו בסבל רב כי אכלו מהבשר שהם מפזרים בסביבתם.
    אנא מכם. תאכלו אצלם! אבל כשתאכלו אצלם, בקשו מהם מעט רחמים על בעלי חיים נוספים, בקשו מהם מעט רחמים על אותו ילד שובב שעלול "לטעום" מהבשר המורעל, בקשו מהם להפסיק לפזר רעל בכזו חוסר אחריות, יודעים מה? בקשו מהם לא לפזר רעל בכלל.
    בתיאבון

    השבמחק
    תשובות
    1. שיפזרו רעל על הצלחות של עצמם, ככה יהיה פחות עמחה מגעילים שלוחים בחולון וראשון לציון והסביבה כמו בת ים.

      מחק
  9. עדיאל בן חירות7 במרץ 2016 בשעה 10:30

    אמנם המקום איננו משומרי הכשרות, אך איני יכול שלא לחזור לשם פעם אחר פעם, אל טעמי הילדות של המנגל הפתוח, העשן האופף אנשים בלי חולצה שעומדים עם מאוורר ומכינים למאות בליינים שיפודים חמים חמים עם מיץ עסיסי, חמוצים חריפים, צ'יפס כיד המלך וסלט קרוב שמחולק חינם לכל מי שרוצה.
    אפילו חומוס יש להם, מקום דבש מהאגדות, כמו השחור של הבננה.
    כל מי שבא לשם יוצא מרווח, מחירים נוחים, אנשים חמים, אוכל בן של אלף זונות, מומלץ לכל מי שעובר בסביבה או אפילו לקחת את המשפחה בשבתות וחגים, באמת שזה שווה את העוונות של חילול השבת כי ארוחה כזאת אפילו הקדוש ברוך הוא לא יוכל להקריץ לכם מתוך האבן.

    השבמחק
  10. אנשים חוזרים אוכלים ומלכלכים תתבישו ישראלים מצויים.במקום אחר אומרים יקר.מי צריך ירקות כשיש בשפע בשר זול טעים וטרי.חלאס תסתמו את הפה חארות של אנשים

    השבמחק
  11. לא הייתי אף פעם מאוד רוצה לנסות אחרי כאלה מחמאות מלבד הניקיון אולי ישתפר בנתיי

    השבמחק
  12. הלכתי לאכול שם עם לאוניד ירמולניק וכמה חברים מהבינתחומי
    ברוך השם כל שיפוד עדיין יותר זול מפיתה בסופר
    שווה להעמיס אתכל החיות
    אפשר אפילו לגנוב להם תרנגול כפרה לכיפור
    מה שהכי חשוב זה לפנק את עצמכם בציפיס הזול בעולם
    חמגשית פינוקים אפשר להביא לילדים גם ארוחה מתחלת וגם מפסקת

    השבמחק
  13. האם הבשר עצמו כשר?
    לא אומר תעודה וזה אבל הבשר עצמו מי שיודע בוודאות שלא יטעה...

    השבמחק
    תשובות
    1. נירה לי זה בישולי גויים
      מי שרוצה בשר כשר שיאכל טופו למה אין שם מעורבות של צער בעלי חיים

      מחק
  14. שנים על גבי שנים אנשים מנסים לטנף על שיפודי עזרא.
    מה לא אמרו : שהבשר מקולקל, שהחתולים בסביבה נכחדו, שלא נאה לאנשים לאכול מהג'ארה של הסלט את הירקות המובחרים של העונה.

    לא יעזור לכל האשכנתוזים שאוכלים סושי - עזרא המלך הוא בדיוק כמו ביבי.
    ככל שיירדו כן ירבה וכן יפרוץ.
    אתם תמשיכו לשלם את השכירות של העסקים במרכז ת"א, שמתומחר במחיר המנה - ואנחנו נמשיך להנות משיפודים ברמה סבירה פלוס במחיר מצחיק.

    השבמחק
  15. אותם אנשים שלא יאה להם לאכול בשיפודי עזרא בגלל שאין "חוויית אכילה", הם אלה שמתפארים שקנו חולצת פולו טומי הילפיגר ב5 דולר באיזה אאוטלט בניו ג'רזי, כאילו שם יש "חווית קניה".
    להקיא.

    השבמחק
  16. שיפודי גבי הבודד רמת גן20 בפברואר 2018 בשעה 9:47

    רק גבי הבודד מהפרגיות לא פוחד, את הכבד הוא מעודד
    בואו לנסות ותגידו תודה

    השבמחק
  17. בושה וחרפה למדינה ששיפוד כבד אווז בעזרא כבר הגיע ל50 שקל (מה שאומר שבמקומות אחרים זה כבר הגיע ל3 ספרות) כל השמאלנים שבוכים כל היום על כפיה דתית, העיפו את משחטות האווזים לפולין, וסחבק משלם את המחיר. רק בגלל זה אני לא אצביע מרצ.

    השבמחק
    תשובות
    1. ממה עושים כבד אווז?

      מחק
  18. מזל שיש עדיין מקומות כאלה.
    אתמול אכלתי במסעדה "עממית" - סלט קטן, מנה עיקרית ופחית קולה (ששמו בה כמות בשר קמצנית) - אחרי טיפ 55 שקלים ואתה יוצא רעב!!

    השבמחק
    תשובות
    1. מסעדות כאלה צריך להשאיר ריקות.
      אני אשם שהבעל בית משלם שכירות לאיזה חירבה תל אביבית כאילו שזה ארמון בקינגהאם?
      וואלאק במבה גדולה ובקבוק קולה ב10 שקל סוגרים לך פינה, ואתה לא צריך לפרנס בעקיפין שום טייקון.

      מחק
  19. הרגל שלי לא תדרוך במקום שפתוח בשבת ואפילו אם היו סוגרים במיוחד בשבילי אני לא בא אם אין תעודה של כשרות שתסביר שנבדק המקום על ידי בני טובים שמבינים בתורה ויודעים שאין טריפה במזונות ואין חיות רעות על הגריל.
    כשמשלמים מעט כסף משלמים אחרי זה בעולם הבא.
    שיפודים טובים אוכלים אצל צדיקים או לא אוכלים בכלל.

    השבמחק
  20. עדכון חם מהשטח, חדשות ישירות:
    לפני יומיים סגרו להם את כל החניון שהיה שם על החצץ.
    עכשיו פשטו להם על הבשרים, השמידו הכל, המשטרה ופקחים באו, שרפו להם את כל התכולה של המקררים, השמידו הכל.
    לא ברור איך הם אמורים להתקיים מעכשיו.
    מי יתן עזרה לעזרא ובניו?
    תמשיכו לעדכן אם אתם רואים משהו!!!

    השבמחק
  21. הייתי שם אתמול המקום עובד כרגיל, אותה איכות של שיפודים ואותם מחירים זולים. פשוט צריך לחנות קצת יותר רחוק.
    אנחנו אוכלים שם כבר שנים ואף פעם לא התאכזבנו.

    השבמחק

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ארכיון הבלוג