למי קראת נקניק?

נקניקי אס הוא מוסד ותיק בעיר מאז שנת 1929.
חלפו 92 שנה מאז, ועד הטעימה הראשונה שלי מהתוצרת ברחוב נחלת בנימין בת"א.
שלא תחשבו שאין לי נסיבות מקילות - האזור שופע במקומות הסעדה רבים - חלקם אף ראויים ולמי בכלל יש זמן לבזבז על החנות הזו של הזקנים.
זו כמובן טעות פתאלית, מכיוון שאם הם קיימים מאז 1929 כנראה שהם עושים משהו נכון, ויום אחד החלטתי לבחון את העניין.
כבר בכניסה רואים שלא מדובר באחד המקומות האופנתיים שנפתחים ונסגרים חדשות לבקרים.
עיצוב המקום מינימלי - הקירות ברובם לבנים ואיפה שלא יש רק פוסטרים של פעם.

בקיצור, העיקר הוא האוכל ולא הפוזה מסביב וככה צריך.
התמחות המקום היא כאמור בנקניקים, ומול הכניסה נחשף לפניך מבחר נקניקי הבית ובראשם הזוג המלכותי - הרוסטביף והקורנדביף.
כאדם רעב ביקשתי לארוז כמה שיותר קורנדביף בתוך ג'בטה גדולה, וכתוספת לשים כרוב כבוש חם, בצל מטוגן, עגבניה וחרדל.
בחלוף מספר דקות שבמהלכן טוגנו הנקניק והכרוב הובאה התקרובת אל שולחני.
לכריך שאכלתי מגיע ללא ספק להיכנס לרשימת כריכי הנקניק המשובחים בעיר - לצד רובן שלו מוקדש כבר פוסט מיוחד.
הנקניק היה טרי ועשוי כהלכה, והשכנים שלו לכריך זהרו לצידו - ובמיוחד הכוונה לכרוב הכבוש.

המנה הייתה גדולה וסיימתי אותה בקושי כאשר אני שבע לחלוטין.
המחיר לא זול במיוחד - למעלה מ40 שקל על כריך אבל לדעתי התמורה מצדיקה את זה.
ישנה גם אפשרות לשבת על הבר במקום על בירה מהחבית, לאכול מהבייגלה המקומי - חתיכות קבנוס, ולשוחח על התקופה שבה היה חור בלירה.
בפעם האחרונה שהייתי שם, ביום שישי בצהרים המקום היה מפוצץ לחלוטין, וזה עשה לי טוב לדעת שיש עוד הרבה אנשים שיודעים להעריך איכות בין כל המקומות "האופנתיים" למיניהם..