בשבת האחרונה החלטנו לנצל את מזג האוויר הרע כדי ללכת לנגב טיפה באבו אדהם היחסית קרוב לביתנו (ולדעתי הסניף הכי טוב שלהם בעיר - לאחר אכזבות בסניפים אחרים).
טיפות הגשם מנעו ממשפחות וקבוצות מעצבנות להגיע למקום, ויצא שניגבנו במקום לא מלא עד הסוף כנהוג בשבת, ובחברת אנשים שהחומוס באמת מספיק חשוב להם כדי לבוא בשביל לאכול אותו ולא לעשות רעש ומטרד.
החומוס היה טוב, אי אפשר לכנות אותו אחרת, זה חומוס טוב, לא יציקתי מדי, עדין ואוורירי, והוא מגיע בכמויות נדיבות שמתוגברות בריפיל חופשי עד שתשבעו. את החומוס החלקנו עם בירה שחורה, משקה המקובל על חובבי הז'אנר.
היה טעים, ואני בחרתי למלא את צלחתי שוב (למעשה זו צלחת חדשה). במחשבה שניה הצטערתי מעט על הבחירה, אבל החומוס כ"כ טעים שלא הפריע לי להיות מפוצץ ממנו עד גועל.
לסיכום? אין כ"כ מה לסכם.
יכול להיות שהמתלוננים צודקים ואנחנו באמת הולכים הרבה לחומוסיות (שימו לב שלא אמרתי יותר מדי כי אין דבר כזה יותר מדי חומוס!). סה"כ, ואני אומר את זה רק כדי לשכנע את המתלוננים: חומוס זה טעים, זה בריא, זה לא משמין אם לא עפים על הפיתות והמשקאות המתוקים, כמובן גם שמדובר באוכל משביע ולא יקר.
תהיו בריאים, אמן.
טיפות הגשם מנעו ממשפחות וקבוצות מעצבנות להגיע למקום, ויצא שניגבנו במקום לא מלא עד הסוף כנהוג בשבת, ובחברת אנשים שהחומוס באמת מספיק חשוב להם כדי לבוא בשביל לאכול אותו ולא לעשות רעש ומטרד.
החומוס היה טוב, אי אפשר לכנות אותו אחרת, זה חומוס טוב, לא יציקתי מדי, עדין ואוורירי, והוא מגיע בכמויות נדיבות שמתוגברות בריפיל חופשי עד שתשבעו. את החומוס החלקנו עם בירה שחורה, משקה המקובל על חובבי הז'אנר.
היה טעים, ואני בחרתי למלא את צלחתי שוב (למעשה זו צלחת חדשה). במחשבה שניה הצטערתי מעט על הבחירה, אבל החומוס כ"כ טעים שלא הפריע לי להיות מפוצץ ממנו עד גועל.
 |
| מנה מדהימה של חומוס אבו אדהם סניף קרליבך. בקרוב בבטן. |
לסיכום? אין כ"כ מה לסכם.
יכול להיות שהמתלוננים צודקים ואנחנו באמת הולכים הרבה לחומוסיות (שימו לב שלא אמרתי יותר מדי כי אין דבר כזה יותר מדי חומוס!). סה"כ, ואני אומר את זה רק כדי לשכנע את המתלוננים: חומוס זה טעים, זה בריא, זה לא משמין אם לא עפים על הפיתות והמשקאות המתוקים, כמובן גם שמדובר באוכל משביע ולא יקר.
תהיו בריאים, אמן.
תענוג של מקום.
השבמחקהחומוס קליל וקטיפתי, הגרגירים חמים חמים, ופשוט מזמינים את הסועד הנבון לנצל את נדיבות בעלי הבית ולהזמין עוד מנה (לי אישית יצא כבר לבקש יותר מריפיל אחד)
כמו כן המלפפון החמוץ בצד, והלימונדה מצויינים.
חשוב לציין שכל מה שכתבתי מתייחס לסניף קרליבך של אבו אדהם - אכלתי ב2 הסניפים האחרים שלהם בת"א, והם לא מתקרבים לרמה הזו.
יש להם חומוס מדהים אבל הוא נמאס מהר מצד שני יש תקופות שאפשר פשוט להתמכר
השבמחקמדי פעם קונים באבו אדהם בקרליבך ת"א- די בסדר.
השבמחקהפעם קנינו 3 מנות. במנה אחת נמצאה אבן שבמזל לא שברה שן.
פנינו לסניף וטענו כי "ידוע בחומוס שיכולה להיות אבן" - תשובה מעניינת..............
בכל מקרה הציעו לבוא ולקבל מנה במקום.
מוותרים על התענוג. לא נקנה שם יותר.
מדי פעם קונים באבו אדהם בקרליבך ת"א- די בסדר.
השבמחקהפעם קנינו 3 מנות. במנה אחת נמצאה אבן שבמזל לא שברה שן.
פנינו לסניף וטענו כי "ידוע בחומוס שיכולה להיות אבן" - תשובה מעניינת..............
בכל מקרה הציעו לבוא ולקבל מנה במקום.
מוותרים על התענוג. לא נקנה שם יותר.