יום שלישי, 15 במאי 2012

אבו אדהם בשבת

אני אוהב מאוד לחזור אחורה למקומות שכבר היינו בהם, במיוחד אם אלה מקומות שאני מבקר בהם הרבה באופן אישי.
הפעולה הזו של סיקור חוזר נותנת לי הזדמנות לאוורר מחשבות על הקום, להעיר הערות, לשבח התמדה ושאר פעולות שאפשר לעשות כשיש לך בלוג אוכל ורעב לדברים מוכרים.

על אבו אדהאם אפשר להגיד המון. הטעם הייחודי שלהם הופך אותם לבחיר ליבם של רבים או למושא שנאה של אחרים. אני נמנה עם האוהבים ויכול לאכול מנה גדושה ואז גם את הריפיל שמוצע בסיום הארוחה.
גם הבולס שכבר שיבח אותם בבלוג כשסיפר כמה כיף היה לגלות שהם עובדים כרגיל בפסח הוא מבין חובביהם.

חומוס אבו אדהם
ארוחת השבת אצל אבו אדהם


אם יש משהו שאני לא אוהב באבו אדהם הוא ההצלחה שלהם. שלא תבינו אותי לא נכון, אני מפרגן להם כי באמת המוצר שלהם טוב ופופולרי, אבל זה מקשה לתפוס מקום בשעות העומס במהלך השבוע ובמיוחד בשבת, היום המושלם לניגובים רגועים.
לא פעם הגעתי בשבת רק כדי למצוא תור ארוך מחוץ למקום והלכתי משם מאוכזב.

בשבת הספציפית הזו לקח לנו בדיוק כמה שניות לתפוס מקום (עניין של מזל), והחלטנו על חומוס גרגרים בשבילי, מסבחה בשביל האישה וצ'יפס בצד.
השיא של הפוסט הזה הוא התלונה על המסבחה:
היא לא הייתה משהו. אולי במקום אחר היא הייתה יכולה לככב, אבל כאן, לצד החומוס הרגיל - היא פשוט פחות טעימה.
יש לה טעם דומיננטי שלא בא בטוב למי שטועם גם את זה וגם את זה. היא לא דוחה לחלוטין, לא מגעילה, אבל זה לא טוב כמו המשחה הרגילה.
כדי לפייס את זוגתי חלקנו את המנות, באמת שהמסבחה לא הייתה נוראית כמו שאולי הצגתי אותה, אבל לצד החומוס היא פשוט לא מצליחה לתת את הסחורה.

בדרך לחומוס מישהו עקף אותנו ברכיבה על אופניים, והוא שר בקולות מצחיקים.
כשהוא התקרב אלינו הוא האט את הרכיבה כדי לבחון את האופניים של האישה, גם לו היו אופני וינטג' מגניבות (וגם לה).
זה היה שלומי סרנגה.
הייתי רוצה לתת איזה משל על שלומי סרנגה ששר ברחוב בעודו רוכב על אופניים ועל חומוס ועל מסבחה, אבל אני לא מצליח להמציא משהו.

16 תגובות:

  1. בחור, אני חייב להודות שהייתי מודאג בעקבות הפוסטים האחרונים שלך ששילבו בשר וחלב, השם ירחם. טוב לדעת שחזרת לעצמך - משתמש בגויים כדי לא לבשל ולחלל שבת. אתה יהודי טוב.

    השבמחק
    תשובות
    1. כבור רב,
      כדאי שתרגיע דיבור שלך על גויים קי זה גובל בהסטה וחבל שטיצטער על המילים המלוחלכות שיוצאות מהפה שלך
      בן אדם של תורה צריך להיות בן אדם של כבוד לכולם
      גם אם הם ערבים או נוצרים או מוסלימים זה לו אומר שהם לא בני אדם
      לא כולם מאמינים באותה שטות שאתה מאמין
      אפילו אם בן אדם מאמין בחייזרים הוא אדיין בן אדם אז כדאי שתירגע ומהר

      מחק
  2. שלום
    אני קוראת פה כבר חודשיים ובעיקר לא מגיבה בגלל האלימות המילולית שמתרחשת בטוקבקים באתר שלכם.
    אני מאוד אוהבת אוכל וחומוס אבו אדהם הוא אחד האהובים עליי מכיוון שאני עובדת לידו.
    אני אוכלת שם כמעט כל יום והם תמיד תמיד טעימים ונחמדים ומציעים לי עוד ונותנים קפה חינם.
    הייתי שמחה אם הייתם יכולים לצמצם קצת את היקף הריבים בתקגובות.
    אנשים לא באים לפה בשביל לראות ריבים אלא בשביל דבר על אוכל.
    תודה,
    יפית.

    השבמחק
    תשובות
    1. בס"ד

      יפית, רציתי להגיד לך שאת מאוד צודקת.
      אני מזועזעת מניבולי הפה של בוריס כלפיי רב בישראל.
      היום זה אלימות מילולית, ומחר חס וחלילה זה יכול להגיע לאלימות פיסית.
      לדעתי בעלי האתר צריכים להרחיק מפה את בוריס לפחות לתקופה עד שישפר את דרכיו בעזרת השם.

      מחק
    2. יפית את צודקת, בגלל אנשים כאלה קשה מאוד להגיב פה כי אני כל הזמן חוששת שמישהו יאיים עליי

      מחק
  3. אישית אני נגד גזענות ואלימות אבל זה ידוע שהרוסים הביאו לפה אלימות קשה
    הם אנשים נחמדים אבל שישלחו את האלימות בחזרה לרוסיה
    כאן אנחנו יהודים ועדיף לנו לשבת בשבת ולכבד איש את רעהו

    לגבי החומוס, איך יכול להיות שהחומוס טוב אבל המסחבה לא טוב?

    השבמחק
    תשובות
    1. חביבי, מה עניין שמיטה להר סיני?

      מחק
  4. כל הכבוד לכם שאתם לא נכנעים לאלימות הדתית של הרב טריפון וממשיכים לסקר בתי עסק שאינם יהודים בלבד.
    אין מקום לגזענות ואפליה, במיוחד לא בתחום האוכל שבו כל אחד רוצה לטעום את מאכליו של אחר.

    השבמחק
  5. אני שונאת לעמוד בתור לאוכל ולכן אני אף פעם לא באה לאבו אדהם בשבת או בצהריים.
    עדיף לבוא בבוקר או בערב.
    הם ממש טובים, הטובים באזור אפילו.

    השבמחק
  6. אני אשמח לנסות את חומוס אבו אדהם, האם אתם חושבים שיהיה להם דוכן בטעם העיר?

    השבמחק
  7. החומוס האהוב עליי הוא חומוס בית לחם ומעולם לא סיקרתם אותו כך שאני לא מבין איך בכלל אתן יכולים להתחזות לבלוג חומוס
    מצד שני אני לא ממש שונא בדם את אבו אדהם, כבודו במקומו מונח
    כדאי שתבואו מהר לחומוס בית לחם כי נפתחו לידו עוד שתי חומוסיות וייתכן שלא יחזיק זמן רב

    השבמחק
  8. הסניף הזה הוא החומוס הטוב בעולם

    השבמחק
  9. כשאבו אדהם טוב אז הוא מדהים ומרגש אבל כשהוא ביום גרוע זה יכול להיות מאכזב וסתמי.
    הסניפים שלא בקרליבך גם נוטים להיות מבאסים בעיקר הזה של בן יהודה, אכלתי שם פעמיים ובכל פעם שנאתי את הרגע שבו התיישבתי על הכיסא עם האוויר אוטובוסים של אלנבי.

    השבמחק
  10. יש משהו בשמן הזית של אבו אדהם שעושה את ההבדל....

    השבמחק
  11. כל כך מפנקים את החומוס בעזרת השמן שמרוב צהוב זה כבר נראה שתן! חחחחח

    השבמחק
  12. נו ברור שבשבת, תמשיך לאכול אצל ערבים ותרה מי יוודא לחיים ארוכים ומי לא.

    השבמחק

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ארכיון הבלוג