יום שבת, 24 במרץ 2012

גמברינוס באשדוד


למרות שאני מת"א, יוצא לי לבקר הרבה באשדוד, ואחד המקומות החביבים עלי שם הוא הגמברינוס.
מדובר בפאב שמיועד בעיקר לקהל הרוסי אבל לא רק, שמגיש בנוסף למגוון בירות נדיב, אוכל שילך טוב איתן.
הגענו לשם, כל הג'מעה התיישבה בתא העץ שהוזמן מראש, ומיד ניגש אלינו מלצר שהתחיל לדבר בשפה שאינה שגורה בפי.
ביקשתי תרגום דחוף, ואמרו לי שהוא שואל אם נרצה להזמין משקאות.
אמרתי בליבי "למה לא יא וואסחאב" (באותו יום ראיתי את התוכנית בובה של לילה והושפעתי קשות)
כחובב של בירות כהות הזמנתי את מרפיס האהובה עלי, ומסביב היו בחירות קצת פחות סטנדרטיות של בירות מזרח אירופיות כגון קוזל ודומיהן.

ההיצע הקולינרי של המקום קטן יחסית (בכל זאת מדובר במקום שמהותו בעיקרית הוא בר) ומתמצה בדף תפריט אחד שמצידו האחד רשום בעברית ומצידו השני ברוסית - בדקתי אגב שלא דופקים את מי שלא דובר רוסית במחירים (שהרי הרגשתי מעט כמו תייר במקום כאחד שאינו דובר השפה), ולאחר שנוכחתי שלא, התפניתי לחשוב על הזמנת האוכל. רוב התפריט מבוסס על שרצים מהים, ויש גם פינה קטנה לבשרים. ניסיוני עם מקומות מעין אלה לימד אותי שבשר משובח כנראה לא נמצא כאן, ולכן עדיף ללכת על הספיישיאליטה של המקום - פירות הים, עם קצת חיזוק בגזרת הצ'יפס שילך טוב עם הבירה.

החלטנו להזמין למרכז השולחן מספר מנות ולהתחלק.
המנות שנבחרו היו :
1. שיפודי שרימפס על האש
2. שרימפס בחמאה ושום
3. קלמרי מטוגנים בפירורי לחם
4. צ'יפס גמברינוס

כחובב גדול של בשר על האש, אהבתי מאוד את המנה של השרימפס על האש. טעם הפחם האפרפר הלך יופי עם בשרם של השרימפסים. למרות שלא היה מדובר בשרימפס באיכות גבוהה, אלא כאלה שאפשר למצוא קפואים בטיב טעם - צורת העשיה הטיבה עימם ויצרה מנה באיכות טובה.
אותו דבר ניתן להגיד גם על השרימפס בחמאה ושום - המטבל היה מאוד טעים, ולאחר מכן טבלנו בו את הלחמים שהגיעו, ואת הקלמרי המטוגנים. הקלמרי היו באותה איכות של השרימפס כלומר ניכר עליהם שבאו קפואים מהסופר. המנה לא הזכירה ולא במעט את מנת הקלמרי הסגול המדהימה שמגישים במסעדת רפאל. למרות זאת, לא ציפינו כמובן לזה - רצינו משהו שילך טוב עם הבירות שלנו, והקלמרי שהיו בכמות גדולה סיפקו את הסחורה, במיוחד לאחר שימוש ברוטב של החמאה שום + אלף האיים לשדרוג המנה.

בנוסף כאמור הזמנו את הנשנוש האולטימטיבי לדעתי לצד הבירה - הצ'יפס. כמו שניתן לראות בתמונות למטה, הצ'יפס הגיע עם כמות גדושה של גבינה מעליו, ואנחנו חגגנו בידיעה שבמילא כנראה לא נעשה בדיקות כולסטרול בדם בקרוב.

המחירים במקום לא היו מביישים אף פאב תל אביבי כלומר גבוהים מהממוצע.
שלושת מנות השרצים שהזמנו עלו בין 60-70 והצ'יפס עלה בסביבות 25 שקלים.
בסך הכל המקום לא נושא איזשהי בשורה קולינרית וקצת יקר, אבל האווירה היא כיפית ושווה להשקיע אם אתה נקלע לאשדוד, שדי דלה במקומות בילוי ברמה הזו.




גבינה כפי יכולתך

18 תגובות:

  1. קודם שילמדו עיברית אחר כח אני יבוא!

    השבמחק
    תשובות
    1. אף אחד לא מחכה לך שם ....

      מחק
    2. אולי תלמד אתה עברית ואחר "כח" "יבוא".

      מחק
    3. חברים, הכל טוב ויפה אבל בבקשה בואו נפסיק עם השטויות.
      אין פה מקום לעלבונות והשמצות, לא על בסיס מוצא ולא על בסיס יכולות כתיבה.

      מחק
  2. איזה טרייפה אלוהים ישמור!
    צריך להרוס הכל ולבנות שם בית כנסת רק כדי לכפר על כל החטאים שקרו במקום!

    השבמחק
    תשובות
    1. עד כה נבנו לא מעט בתי כנסת ולא זה מה שעושה אותך ב ן א ד ם ....חוץ מזה , על אילו חטאים במקום הזה ידוע לך ולא לנו ? תשתף את עם ישראל ....

      מחק
    2. אכילת שרצים, ערבוב של בשר וחלב, שאני אמשיך?!

      מחק
    3. אתם מוזמנים לפרסם את האימיילים שלכם ולקחת את הדיון למקום פרטי יותר.
      אנא הפסיקו לזהם את הבלוג בשטויות, כאן כל אחד יכול לאכול מה שהוא רוצה.

      מחק
  3. אף אחד לא צריך לשמוע את הדעה שלך יהודי מוגבל

    השבמחק
  4. בסושי2גו (sushi2go) סניף שינקין היה פעם דיל של קופסאות עם עשרה שרימפסים או מלוא החופן קלמארי במחיר ממש מצחיק (אני חושב שזה היה 18 ש"ח או משהו כזה.
    כל זה כמובן היה מטוגן בבלילה ומוגש עם אחלה רטבים.
    ידעתי שהסניף בשינקין נסגר אבל זכרתי שהיו להם עוד כמה בסביבה.
    מה הרבה הייתה האכזבה שלי כרגע כשגיליתי שכל הסניפים שלהם למעט כפר סבא נסגרו.

    לפעמים אתה לא יודע מה יש לך ביד עד שזה נעלם.

    השבמחק
  5. דווקא הבשרים במקום פשוט מצויינים
    ממליץ בחום על הנתח קצבים

    השבמחק
  6. הכתבה פשוט על הפנים ....
    "בשר משובח כנראה לא נמצא כאן" ... לא ניסית - אל תכתוב

    גמברינוס ידוע בבשרים המעולים שיש לו ... צלעות כבש, נתח קצבים, אנטריקות מיושן פשוט מופלאים ואפילו מעבר לזה...

    האנשים שבאים לשם המון שנים בהמוניהם עושים את המקום ואת הביקורת ולא איזה כתב ששייך לאתר שיש בו אחוז חשיפה יותר נמוך מאתר של משרד החקלאות.

    השבמחק
  7. אני לא מצליח להבין מה הולך פה בתגובות.

    השבמחק
  8. שחורציאניטיס טבח שמה

    השבמחק
  9. קודם כול אף אחד לא מכריח לאכול במקום הזה.לכם יש בעיה עם מקומות לא קשרים?לי יש בעיה עם דתיים שיושבים בבית ומגרבצים כול היום.ואבא שלי צריך לשלם להם דמי כיס חודשיים!למקום הזה מגיעים מדי יום וסופי שבוע המוני אנשים שלפי דעתי לא באים לשם ליופי,אלא כי הם נהנים מהאוכל ומהיחס המדהים של הלצרים במקום!אני אוכלת במקום המון,והאוכל תמיד טרי וטעים והטבחים של מעולים!אז בבקשה למי שיש בעיה עם האוכל והוא לא טעים לו,אתם תמיד יכולים לפנות למקום יותר זול ,לדוגמא מקדונלס,ולהנות מחתלתולים בלחם!בתאבון:)

    השבמחק
    תשובות
    1. שלום,

      לא הצלחתי להבין אל מי התגובה הזו אמורה להיות משורשת כי היא כתובה כתגובה בפני עצמה.
      אני לא מאמין שכותב הפוסט הוא דתי שיושב בבית כי אחרת הוא לא היה אוכל אצלכם \ בגמברינוס.
      ייתכן וטעית בשיוך התגובה?

      תודה על ההפנייה למקדונלדס, לדעתי אמור לעלות אצלנו פוסט עליהם בשבוע הבא, אם את קוראת קבועה את מוזמנת לחכות ולקרוא בעצמך.

      המשך שבוע נעים.

      מחק
  10. קראתי את כל התגובות ללא יוצא מן הכלל, סיקרן אותי יותר ויותר ככל שדפדפתי מטה בנייד. אני חייבת לציין שזה מדהים איך אפילו בתגובות - המצב החברתי המאפיין מאוד את המדינה לצערי בא לביטויו המלא. לגבי המסעדה עצמה, אני מכירה אותה מאז שנפתחה ועד היום, מעולם לא התאכזבתי. הבשרים עשויים ברמה גבוהה מאוד ושלא נשכח את מבחר הבירות העצום ( רובן מהחבית ) שיש במקום. מנות פירות הים חייבו אותי להירשם לחדר כושר , הרי שאי אפשר שלא לסיים הכל ועוד לחטוף מעט מהחבר/ הבעל ;)))
    מקום מומלץ מאוד, אבל בגלל שטעם זה עניין סובייקטיבי... תנסו פעם אחת , הכי הרבה הפסדתם כמה עשרות שקלים... מצד שני אולי מצאתם את המקום הקבוע הבא .

    השבמחק

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ארכיון הבלוג