‏הצגת רשומות עם תוויות לחם שום. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות לחם שום. הצג את כל הרשומות

יום שלישי, 4 ביוני 2013

אינדירה | אליה וקוץ בה


שבת בצהריים, זמן נהדר לאכול משהו.
לפעמים בשבת יש כוחות נפשיים לבשל ולהתפנק בבית, אבל בשבתות אחרות רק רוצים לברוח החוצה ולאכול משהו טעים שיהפוך את סוף השבוע לחוויה.
השבת שעליה מדבר הפוסט הזה אכן הכילה חוויה, אבל לזה נגיע בסוף.
קריאה מהנה!

פאקורה: ירקות בבלילה בטיגון עמוק
פאקורה: ירקות בבלילה בטיגון עמוק


זוגתי ואני אכלנו באינדירה לאחרונה לפני ארבע שנים.
מה שזכרנו מהביקור ההוא היו מחירים מופרזים ומגוון מנות שלכולן היה את אותו הטעם.
עוד זכרנו שאת רוב השתיה מוזגים במטבח מבקבוקים בלתי נראים והיא מגיעה לשולחן בכוסות.
הפעם המחירים הרגישו סבירים, לאוכל היה טעם מצויין ומגוון ולגבי השתיה פשוט הזמנתי את מה שהיה בבקבוקים כי לא התחשק לי להמר.
הארוחה החלה מצויין בפלטת מטוגנים.


לחם נאן שום
לחם נאן שום


מיד הגיע גם לחם הנאן שהזמנו.
לא בדיוק הלחם שהזמנו אלא גרסא משודרגת ומעט יקרה יותר (שלושה שקלים למיטב זכרוני) שלו עם שום ועלווה כלשהי.
זרמנו עם הטעות, שיהיה לתרופות כמו שאומרים הצעירים.
לא עבר זמן רב והגיע גם האוכל.
בין לבין הצצתי סביב, היו כמה זוגות וכולם נראו כאילו הם נהנים.
האווירה הייתה נעימה, העיצוב היה קצת משנות התשעים אבל לא היו לי תלונות.


עופות, אורז, קארי, תענוגות לחיך
עופות, אורז, קארי, תענוגות לחיך


האוכל היה מצויין.
זו הייתה ארוחה שבה קולות הנאה הושמעו, צלחות לוקקו, שאריות נארזו הביתה עם תאוות גדולות והייתה הרגשה של ערך לכסף למרות שמנות עיקריות היו יכולות להגיע עם תוספות \ לחמים כלולים במנה (תמחור של 70-80ש"ח לקערית של עיקרית עלולה להרגיש כמו שוד במקרים מסויימים).
כאמור, היה טוב וטוב שהיה.
הטעמים היו מדוייקים, עזים, הצבעים היו משמחים ומגרים, כולם היו מרוצים.

לסיכום:
היה שווה לבוא, נהנינו מאוד, אני ממליץ בחום אבל ישנה הסתייגות אחת. בערב של אותו היום אני הקאתי בצבעים עזים למשך דקות ארוכות. זוגתי דווקא הרגישה מצויין.




יום חמישי, 3 במאי 2012

עוד דומינוס

מה כבר אפשר לכתוב על פיצה שאמרו עליה את הכל?
מה בכלל אפשר לכתוב על פיצה?
בשבילי לפחות, היופי האמיתי של הפיצה הוא שהיא מפתיעה ומספקת בכל פעם.
יש כ"כ הרבה ממנה, כ"כ הרבה סוגים, המון מקומות, תוספות אפשריות ושילובים רבים כ"כ.
כיום בכל פיצריה יש גם מי שיתן מענה לצרכים אחרים, סלט על הצד, ביצה מעל, בשר שלא הכרת, גבינה שמעולם לא שמעת עליה, קינוחים וכמובן גם הלהיט ההיסטרי "הפינה התימנית \ מטעמי תימן".
הרי אם כבר יש לך בצק ותנור - אין סיבה לא להכין איזה זיווה זיתים.


פיצה חצילים פטריות
פטריות יער, חצילים, ניו-יורק הוט פסטרמי

הייתה לי תמיד הרגשה שמשהו לא בסדר איתי, כאילו שפיצה היא משהו שאוכלים רק מדי פעם, הרי זה לא ייתכן לאכול פיצה כל הזמן. עם חלוף השנים פיצה הפכה לפופולרית יותר (גם השמנת יתר) וכיום יש פיצה ממש בכל פינה, בכל מקרר בסופר ואפילו עם "טרנד הבישול" שהתקבל בארץ באהבה יש הרבה יותר לגיטימיות להכנת פיצה ביתית.
אם פעם היה רק את שף פאסקוואלה בצהריים ומדי פעם את ליאון אלקלעי הרי שמהר מאוד נהיה צחי בוקששתר ואחריו פרצו גם אחרים אל הפריים טיים ואף אל הסלבריאות (כמובן שפסחתי על תוכניות בישול מחו"ל ששודרו בארץ - ג'יימי אוליבר, שתי נשים שמנות ואפילו דברים שהיה צריך להעביר בשבילם ערוץ לBBC פריים או לערוץ שמונה).
כיום אני כבר לא פושע, ואפילו שיש כאלה שמתלוננים - אני אוכל המון פיצה.


פיצה פפרוני
פפרוני קריספי אך עסיסי עם תבלין פיצה בזווית העין


הפיצה של דומינוס היא אורח קבוע על השולחן שלנו, אני מניח שהדילים שלהם, הידידותיות למשתמש: האתר, האפליקציה, העובדה שאני יכול להשתמש בפייפאל מאשר לתת למישהו לא ברור את האשראי שלי רק כי הוא ענה לטלפון ואמר "פיצה!". כמובן שיש גם את כל ה"מלכודות" שהופכות את דומינוס לשוות יותר בשבילי, הנחות ומנתות על ההזמנה הבאה הן אחלה דיל למי שבאמת מזמין הרבה.
אני לא יודע למה אני צריך להצדק בכלל, הרי אני אוהב פיצה!


לחם שום
לחם שום מקרוב


אם יש משהו שאני יכול לזקוף לזכות דומינוס או גופים גדולים בכלל הוא השירותיות.
למרות שאני בעד לתמוך בעסקים קטנים ומעודד מודלים בהם עסק שכונתי מתייחס אליך טוב יותר ובעזרת התמיכה הציבורית הנכונה יכול לתת גם עלויות נמוכות יותר לצרכן, יש יוצאים מן הכלל.
עם דומינוס חייבים לזכור שגודל ורצון להצליח מחייבים עמידה בתקנים ויחס הולם.
אם דומינוס שולחים לך מוצר שאתה לא מרוצה ממנו - הם בהחלט מנסים לפצות, משהו שלא רואים כיום בכל פינה. כמו כן יש מדיניות של פיצוי על איחורים, זיכוי על טעויות והשתדלות כנה לתת שירות.


לחם שום דומינוס
לחם שום מרחוק


בכל מקרה, כל הפוסט הזה הוא לא תעודת הוקרה לדומינוס לא מכתב אהבה פתוח לפיצה.
אבל מכיוון שאני מתחיל להתעייף מלכתוב דברים אז אני אשאיר אתכם להתבונן בתמונות. בסה"כ מדובר במשלוח לא רע, כשהפיצה עם התספות המגוונות הייתה דלה בגבינה באזורים מסויימים ובעיקר השאירה תחושה של "לא מספיק תוספות".
יאללה, שימו עין על התמונות.


חצילים, פטריות יער, הוט פסטרמי
יש אזורים בהם אין מספיק גבינה, וגם רצוי יותר תוספות מסתם טעימה על כל משולש


פיצה דומינוס עם תוספות
זה נראה כאילו שזו אותה תמונה, אבל יש בהן כמה הבדלים. מצאו אותם!


קריספי פפרוני
כשהפפרוני אחלה - הכל אחלה


פיצה דומינוס עם פפרוני
אני יודע שהתעלמתי מהעובדה המצערת שפפרוני עשוי מחיות, אבל אין עדיין פפרוני מן הצומח

מקווה שנהניתם, ניפגש בסיבוב.
סבבה? אחלה!
אגב, יש לנו כבר מקומות מוזמנים לטנדורי, מה איתכם?
יש עוד זמן לקופון, ממליץ לכם ללכת על זה, פשוט תנו קליק כאן.
אם יהיה לנו מזל אולי נשב שולחן ליד שולחן ונבלוס אוכל הודי כפי יכולתנו (אנחנו נהיה אלה שנראים סובלים).
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ארכיון הבלוג