יום רביעי, 11 ביולי 2012

מיראבל - רמת גן

זה בעצם בית קפה די קטן שנמצא בתחילת רחוב ארלוזורוב ברמת גן, על הצומת שנקראת 'כופר הישוב', בה נפגשים הרחובות - ארלוזורוב, קריניצי, סירקין וביאליק על גבול רמת גן וגבעתיים.

היו כמה עסקים כושלים שנסגרו קודם באותו מקום, וכולם היו בתי קפה באותו סגנון; נקודת התחלה מאוד מבטיחה.

במקום יש קינוחים שנראים כאילו הם נעשים במקום, קפה, ואוכל - סנדביצ'ים, פסטות, סלטים, וארוחות בוקר.

לאחר שניסינו ללכת למקום בערך פעמיים בסביבות 7 בערב, והמקום היה סגור, הלכנו לשם בשעה אחת בצהריים הפעם; ואכן, המקום היה פתוח.

הזמנו ארוחת בוקר, ושקשוקה.

ארוחת הבוקר כוללת שתי ביצים שעשויות איך שבא לך, סלט, גבינת שמנת, חמאה, לחם וריבה. 

ביצים, סלט, גבינת שמנת, חמאה וריבה
ארוחת בוקר
ושקשוקה, שמגיעה עם סלט, גבינת שמנת ולחם. הביצים בשקשוקה היו מוכנות כמו שצריך (נוזליות מבפנים) ולא כמו בהרבה מקומות שעושים את הביצה מבושלת לגמרי והורסים את השקשוקה. 
הסלט היה טרי ונחמד, סה"כ עגבניה מלפפון וקצת בצל (או שלא היה בצל?) אבל כמו שצריך.


תמונות אילוסטרציה של שקשוקה
כאן הייתה אמורה להיות תמונה של שקשוקה אבל הייתה תקלה והיא נמחקה :(


כל האוכל שהזמנו היה לא גרוע בכלל, והכמויות אינן ענקיות כמו אלה שמציעים בארוחות בוקר במקומות אחרים וסותמים אותך לכל היום, אני מוכנה להניח שהמנות לא ענקיות מתוך שיקולים שאינם רמת הסתימות של הלקוח, אבל עדיין - המנות בגודל טוב והמחיר בהתאם - ארוחת הבוקר עולה 35 והשקשוקה 36, שזה סביר.

כיוון שלא היינו מפוצצות, קינוח היווה אופציה טובה, ולקחנו את מה שהעובדים קוראים לו 'נפולון' (...)

נפוליאון וכוס אספרסו חינמית
'נפולון'


העוגה הייתה מוצלחת, לא הכי טעימה מסוגה שאכלתי, אבל טובה בצורה סטנדרטית (שזה פחות גרוע ממה שזה נשמע, כי זה היה אחלה).


התעניינו אצל העובדים בקשר לקניית ספל קטן של אספרסו מזכוכית שנראה מאוד אטרקטיבי, הם לא הסכימו למכור לנו אחד כיוון שאין להם הרבה, לטענתם, אבל נתנו לי בחינם את הספל הקטן שבתמונה. גם טוב.

לסיכום: המקום קטן ויחסית חדש, אז השירות מוזר מעט בינתיים, אבל האוכל סביר והמחירים סבירים אז זה בסדר למי שגר בסביבה.

המחיר ששילמנו על כל האוכל היה 95 שקלים (לא כולל שירות).

16 תגובות:

  1. מצידי שיקראו לעוגה "פולעון", אני רוצה אותה.

    השבמחק
    תשובות
    1. ביום אחר הייתי אומרת לך שזו עוגה מצויינת הקרמשניט ושאני הכי רוצה לאכול אותה ברגעים אלו ממש אבל אני חייבת לספר איך הלכתי למאפיית לחמים ברחוב החשמונאים בתלב אביב כשהיה להם בשבוע שעבר את המבצע של קרמשניט אישי בחמישה שקלים ועוד כוס קפה בחמישה שקלים ואני ישבתי בחוץ ואכלתי את העוגה המטריפה הזאת שממש העיפה לי את כל החושים לאוויר אפילו שהיה יום קיץ חם ומגעיל וכנראה קפה זה לא הדבר הכי נכון לשתות בצהריים אבל החלק הדוחה הוא שקפץ עליי ג'וק מאיפשהו ונפלה לי חתיכת העוגת האחרונה על הרצפה וגם נשפך עליי הקפה והלכתי משם בבושת פנים ספוגה במזון

      מחק
    2. הא הא

      מחק
  2. נשמע כמו בית קפה שכונתי טיפוסי.
    "נפולון" זה חזק - נראה לך שהם מודעים לשיבוש השם או שמדובר כאן בטיפוסים עממיים?

    השבמחק
    תשובות
    1. שניים מהם עממיים בהחלט, אבל המלצרית הייתה רוסיה למראה, נראה לי שמדובר במקרה של נסיון השתלבות בלית ברירה (אני מקווה לפחות).

      מחק
    2. גזענים הרבה?

      מחק
    3. כנראה שאני גזענית. 'עממיים' זה לא גזע בעיני, אלא יותר הגדרה מתנשאת לגבי אנשים שאינם משכילים.
      בקשר ל'רוסייה', אצלי במשפחה זו עוגה די מסורתית ולכן כולנו יודעים איך קוראים לה, היא נמכרת בחנויות של 'רוסים' וכ'ו, אז לא מופרך לצפות מאדם שדובר רוסית שידע איך מבטאים את שם המאכל 'כהלכה'.

      מחק
    4. אם המיעוט במדינה הוא אנשים לכאורה משכילים אך כאלה שיש להם ייצוג בתקשורת שכמובן עמוסה לעייפה בבוגרי פקולטאות למיניאן, אבל הרוב המוחלט הוא אנשים פשוטים יענו עממיים, מי כאן החריג?

      מחק
    5. 1. יש סוגים שונים של משכילים. מספיקה הכשרה ברזי המסעדנות\בישול על מנת לדעת את השמות של המאכלים שמוגשים במסעדה.

      2. אני לא זוכרת שציינתי שמישהו חריג. ואקבל בשמחה את הקביעה שזו אני.

      מחק
  3. נראה לי שחשפת פה בטעות את אחת השיטות שלי לעקוץ.
    אני תמיד רוצה "לקנות" דברים שאני יודע שלא ימכרו לי - בתקווה לתבוע אחר כך את עלבוני בפיצוי חינם.
    תדעו לכם שהשיטה עובדת בעיקר עם גברים ממוצא מזרחי שידוע שיש להם יותר כבוד.

    השבמחק
    תשובות
    1. תגובה זו הוסרה על ידי המחבר.

      מחק
  4. שקשוקה זה ארוחות בוקר של אשכנזים

    השבמחק
  5. הם אנשים מצויינים ואני מאחל להם בהצלחה עם העסק החדש. מגיע להם כל הכבוד על היוזמה והטבחות.

    השבמחק
  6. בקשר לעוגה - יש אפשרות להשיג איפשהו רק את הקרם של זה?
    כי למען האמת אני לא אוהבת את השכבות המחברות ובטח שלא את "הפודרה" מלמעלה שתמיד מלכלכת אותי , וגורמת לי להרגיש במקרה הטוב כמו ילדה קטנה ובמקרה הרע כמו מכורה לסם.

    השבמחק
    תשובות
    1. לא שידוע לי, אבל יש עוד מאפים שבאים עם קרם דומה. כלמיני גליליות ממולאות וכאלה. בחנויות רוסיות אפשר למצוא יותר מקינוח אחד עם קרם דומה.

      מחק
    2. אפשר כמובן גם להכין לבד, אבל זה תענוג מעט מפוקפק. http://www.allmag.co.il/page/17528

      מחק

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ארכיון הבלוג