לה רפובליקה די רונימוטי

לה רפובליקה די רונימוטי מככב בהרבה פוסטים באינטרנט בסגנון "ארוחות הבוקר הטובות בת"א".
בא לנו לנסות משהו אחר בשישי האחרון מהארומה\קפה ג'ו הרגילים, והחלטנו לתת גיחה לצנטרום התל אביבי.

המקום קטן יחסית, ומשדר אווירה צעירה, וזורמת.
לא היה מקומות בשולחנות ולכן התפשרנו על ישיבה בבר, מול אנשי בר נמרצים, והמטבח השקוף במקום.

אנחנו תמיד נותנים עדיפות לרכיב בתפריט ששמו כשם המקום, וגם הפעם לא חרגנו ממנהגינו והזמנו את הבוקר דה רפובליקה הזוגי שכוללת את צלחת הלחמים הסטנדרטית עם החמאה\שמנת שנותנים בכל מקום, וביצים לבחירתך פלוס צלחות פחות סטנדרטיות מסביב של סלמי,אמנטל,גבינת באפלו, הרינג סלט עשבי תיבול וסלט פנצנלה.

מקורו של סלט הפנצנלה הוא באיטליה. בדרך כלל הוא מכיל עגבניות ולחם יבש, ומתובל בשמן זית ובחומץ. במקרה הזה הוסיפו לו נוכחית מסיבית של פלפלים. התוצאה הסופית עולה על כל סלט "ערבי" ממוצע שתפגשו בארוחת בוקר.

הפרודוקטים של הגבינה\דג\נקניק היו איכותיים, והלכו יופי עם הלחם הטרי, והלמברוסקו\מיץ תפוזים ששתו הסועדים.

אפשר לדווח בבית על ארוחת בוקר לא סטנדרטית ומפנקת במחיר סביר בהחלט (עודף מ100 שקל לזוג), שלא לשווא קנתה את שמה הטוב בחלל האינטרנט. הבעיה היחידה במקום היא סוגיית החניה שמייקרת את הביקור לאנשים שלא תושבי העיר בכ30 שקלים לחניון. לא נורא, עדיין היה שווה.

מצורפות תמונות להתרשמות כללית.