tag:blogger.com,1999:blog-46678835718920391882023-09-06T02:55:37.576+03:00אוכל בחוץרשמים של אנשים שניזונים בעיקר מחוץ לבית (אבל גם ממשלוחים). ביקורות מזון ומסעדות, תלונות, תמונות, סיפורים ואכזבות. וגם: מתכונים, סיקורים ושאר דיבורים על בישולים.Unknownnoreply@blogger.comBlogger424125tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-77425312108401998462019-05-21T17:31:00.000+03:002019-05-23T13:41:20.772+03:00גומבה תל אביב<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מכירים את גומבה? יש מצב שלא.<br />
אני לא הכרתי. לא הכרתי ואז פתאום גיליתי שיש להם כבר שלושה סניפים.<br />
שלושתם מפוזרים באזורי תעשיה: קריית מטלון פתח תקווה, לזרוב ראשון לציון, ויגאל אלון תל אביב שהוא למעשה אזור שכולו משרדים, אז התאוריה שלי טיפה נשברת שם, אבל מקווה שאתם עוקבים אחרי הטרנד שאני מנסה לתאר.<br />
<br />
בתמונה מטה תוכלו לראות:<br />
1.אנטיפסטי פטריות צלויות בעלות סמלית של 25₪, אשר מוגש עם פרמז'ן, רוקט ותחמיץ בלסמי.<br />
2. קנלוני בלנקו, בעלות של 53₪, ממולא בגבינת עיזים, פסטו, אגוזי מלך, וברוטב שמנת ופרמז'ן, מכוסה פרמז'ן מעל.<br />
3. סודה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-TJ31Ynv8Mh4/XNvhbkeJjQI/AAAAAAAAFCs/7dJdWtWNaQwIG1rtkbMXcPNxPGgiBpcFwCLcBGAs/s1600/57411819_156053198761296_154950693249839197_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="קנלוני, פטריות, סודה." border="0" data-original-height="825" data-original-width="1080" height="488" src="https://3.bp.blogspot.com/-TJ31Ynv8Mh4/XNvhbkeJjQI/AAAAAAAAFCs/7dJdWtWNaQwIG1rtkbMXcPNxPGgiBpcFwCLcBGAs/s640/57411819_156053198761296_154950693249839197_n.jpg" title="קנלוני, פטריות, סודה." width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">קנלוני, פטריות, סודה.</td></tr>
</tbody></table>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אז רשמים מהמגש הנ"ל: טעים!!! טעים בטירוף למעשה. ניסיתי את מנת הקנלוני בשלוש הזדמנויות שונות, והיא הייתה מדהימה בכל פעם. ההבדל היחיד היה שבאחת הפעמים אגוזי המלך היו קצוצים גס יותר.<br />
את הפטריות יצא לי לנסות פעמיים, טעם אחיד לחלוטין, טעים, וכמות שעולה על הנורמה למנות ראשונות.<br />
אני חייב לחזור שניה לקנלוני, הוא ממש ממש טוב.<br />
<br />
לגבי המקום עצמו: ההזמנה נעשית בדלפק אחד, קבלת המזון נעשית בדלפק אחר, ההגשה היא עצמית, כך גם ההושבה.<br />
הסניף שביגאל אלון הינו רחב ידיים, ויש גם שולחנות מוצלים מחוץ למסעדה, העיצוב הוא תעשייתי, אך יש בו גם את הקירות הקלישאתיים של מוצרי מזון מאיטליה שיש במקומות שמתמחים במזון איטלקי, כאן ניתן גם לרכוש מהם.<br />
בסניף המדובר קיים גם דלפק נוסף המציע משקאות אלכוהול, קינוחים ושתיה חמה. אין לי מושג אם זה חוזר על עצמו בסניפים אחרים, אבל אם אגיע אזכור לעדכן.<br />
<br />
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-5XOSzFqjP7k/XNvhf73mUCI/AAAAAAAAFC0/OPbvbLBjCu04ATi0zJhGLghl0d2_UKxNwCLcBGAs/s1600/58410393_433165324166765_4849248713504536230_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="פיצה מרגריטה קלאסית." border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-5XOSzFqjP7k/XNvhf73mUCI/AAAAAAAAFC0/OPbvbLBjCu04ATi0zJhGLghl0d2_UKxNwCLcBGAs/s640/58410393_433165324166765_4849248713504536230_n.jpg" title="פיצה מרגריטה קלאסית." width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">פיצה מרגריטה קלאסית.<br />
<br /></td></tr>
</tbody></table>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ומנושא לנושא באותו נושא, למעלה תוכלו לראות פיצה מרגריטה (45₪), עם אדם שמנמן ברקע בשביל פרופורציות.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
היא לא קטנה ביחס למחיר, או בשביל פיצה אישית, והיא לא רעה. היא לא פיצה שחובה לכתוב עליה בהודעה המונית לכל אנשי הקשר בוואטסאפ, אבל היא אחלה, סביר להניח שהפיצות עם התוספות יהיו יותר טובות.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מצאתן טעות? גיליתם שאתם לא מסכימים? פגעתי לכם בכבוד?</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ספרו לנו כיצד!</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com6Yigal Alon St 94, Alon 1, Tel Aviv-Yafo, 6789139, Israel32.0688607 34.793963999999965.1728697000000032 -6.5146300000000394 58.9648517 76.102557999999959tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-87682887826591521872019-05-21T16:08:00.000+03:002019-05-21T16:08:37.459+03:00פיצה האט: קלצונה, זיווה, חתול בשק<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
שלום רב ושרב חם.<br />
בעבר בוודאי קראתם בעמודים אלו ממש על תלונות שהצטברו אצלנו הן מאנשים חיצוניים והן מכותבי המערכת כנגד פיצה האט השם יקום דמם אף שהוא זכור לטובה.<br />
היו אלה תלונות על <a href="https://food-out.blogspot.com/2012/08/blog-post_7.html" target="_blank">אכזבות מפיצה האט</a>, היו גם היו <a href="https://food-out.blogspot.com/2018/09/pizza-hut.html" target="_blank">גדלים מזעזעים של פיצה</a>, או תשבוחות על <a href="http://food-out.blogspot.com/2014/10/pizzahut.html" target="_blank">הבאה של צ'יזי בייטס לארץ שהגיעו יד ביד עם מחיר מעט גבוה</a>.<br />
<br />
הפעם נתמקד במוצר אחר, מעט חמקמק.<br />
כבר מההתחלה יש לציין שמדובר על חוויה מאוד לא אחידה בסניף אחד בלבד, זה הממוקם ביד אליהו, היכל מנורה מבטחים.<br />
סוף מעשה בהקדמה תחילה, הפעם בסגנון פרוזה לא אחידה:<br />
שילוט הופיע על הסניף, כזה הנושא מבצעים מיוחדים.<br />
אחד המבצעים היה זיווה בהנחה.<br />
לאחר יום השלט נעלם, והזיווה כלא הייתה בסניף.<br />
לאחר בירור, נטען שמעולם לא הייתה להם זיווה, אבל יש להם קלצונה, באותו מחיר.<br />
את הקלצונה לקח בערך עשרים דקות להוציא, את הזיווה חמש.<br />
אם תסתכלו למטה בוודאי תוכלו לנחש איזה מהם הוא הקלצונה ואיזו היא הזיווה, אבל אתם תטעו, כי ככה זה בפיצה האט.<br />
<br />
הנה, בבקשה:</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-umbgcywAL4E/XGpuGh6Ho_I/AAAAAAAAE-I/StrmNYSzNDAQGTjrSZuJyvKGBJA1tD9DQCLcBGAs/s1600/49906935_294221571445568_8753326847425061343_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="זיווה, קלצונה, בורקס פיצה" border="0" data-original-height="1192" data-original-width="1080" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-umbgcywAL4E/XGpuGh6Ho_I/AAAAAAAAE-I/StrmNYSzNDAQGTjrSZuJyvKGBJA1tD9DQCLcBGAs/s640/49906935_294221571445568_8753326847425061343_n.jpg" title="זיווה, קלצונה, בורקס פיצה" width="578" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">זיווה, קלצונה, בורקס פיצה</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-AVG0sXypGYs/XGpuGlGV_jI/AAAAAAAAE-E/fby1wwlkbW4SxSS6vS9I2x5em-rNMBjrACLcBGAs/s1600/49933582_2197850353760756_7179591942373342678_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="זיווה, קלצונה, בורקס פיצה" border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-AVG0sXypGYs/XGpuGlGV_jI/AAAAAAAAE-E/fby1wwlkbW4SxSS6vS9I2x5em-rNMBjrACLcBGAs/s640/49933582_2197850353760756_7179591942373342678_n.jpg" title="זיווה, קלצונה, בורקס פיצה" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">זיווה, קלצונה, בורקס פיצה</td></tr>
</tbody></table>
<span id="goog_1941070116"></span><span id="goog_1941070117"></span><br />
לא רק המחיר היה זהה, גם הטעם.<br />
באופן מעניין, המוצר נעלם מהסניף די מהר, וגם הצוות לא היה אותו צוות בפעם אחרת שעברתי בסביבה.<br />
אולי זו אחת מתעלומות החיים, אולי צילמתי רוחות רפאים, אולי אני סתם עומד בחוץ בזמן שהעולם לחוץ.<br />
אי אפשר לדעת, אבל אולי זו בעצם הדרך של פיצה האט לשמור על אחידות בתחום האכזבות.<br />
אם אתם אף פעם לא שומרים על רמה אחידה - חוסר האחידות הוא האחידות שלכם.<br />
הבנתם?</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com7Yigal Alon St 51, Tel Aviv-Yafo, Israel32.0613788 34.790980332.0609583 34.7903498 32.0617993 34.7916108tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-5756994281601391742019-05-19T12:46:00.001+03:002019-05-19T12:46:57.739+03:00אתם כותבים: ג'קו מאכלי ים, מסעדת דגים בנתניה<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b> והפעם בפינת "אתם כותבים", תשבוחות על מסעדת דגים באזור התעשיה החדש של נתניה.</b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
שלום אתר אוכל בחוץ,</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
רצ"ב לספר על מקום ותיק וידוע בנתניה שנקרא ז'קו מאכלי ים.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
זה מסוג המקומות שבאים עם המשפחה לעשות אירוע, לאכול דג או פירות ים, או צהריים מהירים אם אתם כמוני עובדים בסביבה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הפעם יצא שחזרתי שוב לאכול שם עם המשחפה המורחבת לכבוד יום הולדת של חותנת.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בדרך כלל אין מה לעשות ומכיוון שהתפריט שלהם לא מתאים מאוד לצמחונים או טבעונים יוצא שאני וזוגתי אוכלים בעיקר את סלטי הפתיחה שרמתם משתנה בהתאם ליום, אולי איזה צ'יפס, ומדי פעם פסטה שהשתיקה באמת יפה לה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בימי קיץ כשהמסעדה עמוסה, אם אתם אוכלים מנה חמה יחסית אין ספק שתקבלו עיגולי זיעה לוהטים בבית השחי.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מעטות הפינות שאפשר לקבל בהן בריזה של מזגן, וכך באמת היה אתמול.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בקנאה מרובה ראיתי קבוצה של שלושה סועדים מבקשים לעבור מקום כי השולחן שלהם קפוא.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אבל מה לעשות, משפחה לא בוחרים, והמשפחה הזאת מאוד רוצה לאכול דגים.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כמו שאפשר להבין, באנו למודי אכזבות.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
קשה להתרגש מבעוד מועד כשאתם יודעים שאתם הולכים להכנס למסעדה שנראית כמו מכונת זמן אל שנות התשעים, במיוחד כשהתפריט שאפילו שמגיע באייפד הוא עדיין עתיק יומין.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
דווקא הפעם היה שוונה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מה אומר ומה אספר, לתפריט נוספו מנות ידידותיות לחיך הצמחי, בפרט קרפצ'יו חציל שאיננו קרפצ'יו כלל, אלא סתם חציל בגריל על צלחת עירומה, אבל בהחלט טעים, ומנת כרובית בטיגון עמוק מצופה בבלילה אקטרה קריספית וקצת צ'ילי מתוק שמאוד חגגה על הבלוטה של הטעם.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בין זה, לבין הצ'יפס הייחודי של המקום שנראה כמו סירות, לבין סלטי הפתיחה שהיו הפעם טעימים מהרגיל כאשר החומוס היה מושלם ומושחת במיוחד, יצאתי נרגש ומרוגש. כמובן שגם הלחם הנאפה במקום שהוא הכלאה של פוקצ'ה ופיתה עם קצח, רוזמרין וקצת שמן זית היה קסום וכך היו גם החמוצים המתוקים של המקום.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
לקינוח נהנינו מאוד ממנה שהייתה כנראה גם היא חדשה, עוגת פאדג'שוקולד חמה לוהטת ולחה שפשוט הייתה תענוג.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
נחמד מאוד לגלות שגם בתי עסק ותיקים שלכאורה לא רוצים לחדש כי הקליינטורה קבועה מוכנים להכניס מדי פעם שינוי כזה או אחר שמתגלה על הצד הטוב ביותר.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בברכה,</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
יוני בן חמו</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com6בית אדר, שדרות גיבורי ישראל 7, נתניה, Israel32.278201 34.8610619999999475.3822100000000042 -6.4475320000000522 59.174192000000005 76.169655999999947tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-23559173449326182372019-05-15T17:42:00.000+03:002019-05-15T17:42:14.889+03:00הפתעה: פונדק אסא סטקיה<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
קודם כל המיקום:</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מיקום זה חשוב, שהרי נאמר לוקשן לוקשן לוקשן.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
פונדק אסא (סטקיה, כך במקור) אמנם משווק כסניף בית דגן, להבדיל מאחרים, אבל בפועל הוא נמצא בתחנת דלק הלכודה בין בית דגן, מחלף השבעה ומכון וולקני.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
שנית, ההיסטוריה:</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אין לי מושג מתי הם פתחו, לכאורה לפני חמישים שנה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
יכול להיות שזה נכון, המקום בהחלט משדר "ותק", וכך גם הלקוחות.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אני זוכר שאכלתי שם כמה פעמים לפני כעשרים שנה, וזה נראה דומה, הריח דומה, והיה מפוצץ בסועדים בצורה דומה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הדבר היחיד שהשתנה הוא שאינני אוכל בשר יותר, אז לא היו לי סיבות לבוא.</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-_DLT6kvm0PI/XNvjeNetTnI/AAAAAAAAFD8/pFh8Ft7B43gxehawLvBng1bl8QRtzNTVgCLcBGAs/s1600/56256351_318264022206682_5737422425806154798_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="חומוס טחינה חריף" border="0" data-original-height="1165" data-original-width="1080" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-_DLT6kvm0PI/XNvjeNetTnI/AAAAAAAAFD8/pFh8Ft7B43gxehawLvBng1bl8QRtzNTVgCLcBGAs/s640/56256351_318264022206682_5737422425806154798_n.jpg" title="חומוס טחינה חריף" width="592" /></a></div>
<br />
<br />
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
העלילה:</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
עצרנו לארוחת צהריים לפני מסע כבוד אל בית עלמין.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כל הדרך ניסו להזהיר אותי שלא יהיה לי מה לאכול, כאילו אני פרימדונה, מסרב לישון על עדשים, צועק על המלצרים ומצר על האפשרויות. יהיה בסדר.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ואכן היה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מבין אופציות החומוס המצומצמות, חומוס רגיל עם טחינה רגילה יצא דווקא מהמם, טעים, ומפתיע ביותר.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
וואללאק הופתעתי לטובה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אם אתם נתקעים עם אנשים שממש רוצים לגרור אותכם למקום של מינגולים - לפחות יהיה לכם חומוס לא רע. </div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-45860620961264739962019-02-17T17:55:00.000+02:002019-02-17T17:55:48.456+02:00פארו - FARO, מחלף בית ינאי <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
רק בשביל להוציא מהמערכת נקודה אחת שהציקה לי, הרשו לי לחלוק שזה לא משנה לאיזה מהכתובות שיתנו לכם תיסעו, בסופו של דבר תגיעו לפארו.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
היא ממוקמת במחלף בית ינאי, בקצה רחוב כוכב הים שבחופית, קניון אם (M) הדרך, בית הפנקייק, תחנת הדלק ועוד.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בסופו של דבר, המסעדה בסה"כ ממוקמת בחלל שבו שכנה בעבר ולרי בר 'N' בורגר.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ושלא תתבלבלו, הנסיעה משתלמת. כמעט, אבל די.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מדובר באליה וקוץ בה, אבל גם בחוויה גסטרונומית לא רעה, על כך תגלו כמובן בהמשך הקריאה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
את הארוחה התחלתי עם קוקטייל שאת שמו אני לא זוכר, משהו שמכיל פסיפלורה, או איות כלשהו של תשוקה באנגלית. הטעם היה לא רע, מעט על הצד המיימי, אבל המראה היה קצת נטול השראה אלא אם כן אולם חתונות משנות התשעים נחשב. לשים נענע ותפוז חתוך גס זה לא מרגש במיוחד.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
עוד לא הספקתי לעשות קולות של פיעפוע עם הקשית של הקוקטייל וכבר הגיעה המילנזאנה שהזמנתי.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
סטייק חציל קלוי על קרם גבינה כחולה, גרגירי חומוס, עגבניות לחות, קשיו, פטרוזיליה ובזיליקום, את תמונתה המרגשת תוכלו לראות מתחת.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-fcJYSSb3pTU/XGl8TWA7EKI/AAAAAAAAE9o/hWLIwU1Y20IEHDmHpahZffluxIFUr0pWQCLcBGAs/s1600/50902212_328358004453406_1995066326072102398_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="סטייק חציל קלוי על קרם גבינה כחולה, גרגירי חומוס, עגבניות לחות, קשיו, פטרוזיליה ובזיליקום" border="0" data-original-height="1089" data-original-width="1080" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-fcJYSSb3pTU/XGl8TWA7EKI/AAAAAAAAE9o/hWLIwU1Y20IEHDmHpahZffluxIFUr0pWQCLcBGAs/s640/50902212_328358004453406_1995066326072102398_n.jpg" title="סטייק חציל קלוי על קרם גבינה כחולה, גרגירי חומוס, עגבניות לחות, קשיו, פטרוזיליה ובזיליקום" width="634" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">סטייק חציל קלוי על קרם גבינה כחולה, גרגירי חומוס, עגבניות לחות, קשיו, פטרוזיליה ובזיליקום</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ההגשה הייתה נאה, הכלי מותאם בצורתו וחומריו לחומרי הגלם, והכל קרץ לעין.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אפילו שמהצד נראה שזה סתם טייק מקומי על חציל בגריל, עם עגבניות שרי קלופות וקצת עיטורים - הקסם האמיתי קרה בביס.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
קרם הגבינה הכחולה התברר כפיוז'ן בין מה שהרגיש כמו גבינה כחולה עם טחינה. לא ברור אם ניצחון או אכזבה או סתם הפתעה, אבל בהחלט מעניין בפה ומפתיע לטובה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
האכזבה היחידה מהמנה שהייתה בסה"כ בדיוק מה שהובטח הייתה שאחד החצילים היה יכול להיות מוכן יותר.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
השלב הבא היה ניוקי מטוגן עם אספרגוס, שימאג'י, שמפיניון, כמהין ורוטב שמנת כמהין.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אין לי תמונה לחלוק כי היא יצאה רע.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
תצטרכו לסמוך עליי שזה היה ניוקי מושלם, ברוטב מושלם, ההגשה הייתה קסומה, וזה היה ללא ספק הניוקי הטוב ביותר שאכלתי בשנתיים האחרונות. אני מרייר רק מלחשוב עליו. לדעתי הוא מצדיק.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אחרי הניוקי הגיעה פיצה, המתוארת כך: רוטב עגבניות, פורצ'יני, שמפיניון, מלך היער, חורש, בזיל ומוצרלה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אני לא בטוח כמה מהפטריות תוכלו לזהות בתמונה, אבל אתם מוזמנים לנסות.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-KdW1UKV1GTs/XGl8TfCnUxI/AAAAAAAAE9k/WIGd8oU0MY0IacyBYGo8JsnDx8Qd9n4DwCLcBGAs/s1600/50762779_1522809151197511_1214895925220494045_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="פיצה פונגי" border="0" data-original-height="1153" data-original-width="1080" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-KdW1UKV1GTs/XGl8TfCnUxI/AAAAAAAAE9k/WIGd8oU0MY0IacyBYGo8JsnDx8Qd9n4DwCLcBGAs/s640/50762779_1522809151197511_1214895925220494045_n.jpg" title="פיצה פונגי" width="598" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">פיצה פונגי</td></tr>
</tbody></table>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
העניין עם הפיצה היה לא פשוט. היא הייתה טעימה, אבל היה לה בצק מהסוגה של <a href="http://food-out.blogspot.com/search/label/%D7%A4%D7%99%D7%9C%D7%99%D7%A4" target="_blank">פיצה פיליפ</a>, כזה עם גוונים של מחמצת, לא בדיוק מתוק. ההבדל הוא שבפיצה של פארו היה הרבה ממנו, במיוחד בקראסט הענקי. כשהוא היה לבדו, החמיצות המרירה פשוט לא עבדה כמו שהיא תפקדה עם שאר הרכיבים. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
למזלי קרה נס גדול, ונשאר הרוטב מהניוקי שהיה אפשר לנגב עם הקראסט הלא מהנה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
נס נוסף שקרה הוא גלידת הסניקרס.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
היא אמנם נראתה כאילו מישהו השאיר אותה בחוץ יותר מדי זמן, אבל הסתבר שהרכיבים שלה הופכים אותה לנוזלית למראה וצמיגית במקרמה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
וגם כאן, לו רק היו מביאים כפית במקום כף...</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
לסיכום, עדיין לא מדובר בנס קולינרי 100%, יש מקום לכיוונון ושיפור, אבל סועדים רבים סביבי הביעו עניין וליקקו את שפתיהם (היו גם תלונות).</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אם בא לכם ארוחה משפחתית עם שירות מצויין, ומקום שבו הילדים יוכלו להתרוצץ, לזרוק נעליים ולפזר סוכר ומלח (אני לא מגזים לגבי הנעליים), בואו בהמוניכן.</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com4Yanay Interchange, Israel32.385901 34.86671000000001232.335202499999994 34.786029000000013 32.4365995 34.94739100000001tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-3238476263991076272019-02-17T16:43:00.002+02:002019-02-17T16:43:55.647+02:00תלונה: בלאק בר בורגר - קניון אילון, רמת גן<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><u>תלונה שהגיעה במייל החם:</u></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
לידיעת הציבור, כשבלאק בורגר כותבים בתפריט המנות הראשונות שלהם:<br />
<i>חצילים בגריל - 39 ₪ עם רוטב צ'ילי וטחינה</i><br />
ואפילו שמים שני עלים ליד המנה כדי לסמן שהיא טבעונית, הם טיפונת מרמים את הלקוחות.<br />
<br />
אכלתי את המנה ממש עכשיו, והיא בהחלט לא הייתה טבעונית, אפילו לא צמחנית.<br />
אם אתם רוצים לדעת למה אז זה בגלל שהפיתה הקטנה שמגיעה מתחת לחציל הייתה ספוגה במיצים של בשר. זה לא משנה אם זה היה ישירות על הפלנצ'ה שניה אחרי שהכינו עליה חזה עוף, או רק לרגע על הגריל כשעוד יש עליו טיפה שומן של המבורגר.<br />
הלחם היה ספוג עד מאוד במיצי בשר. אפילו נתתי לאנשים שלידי לטעום כדי לוודא שאני לא טועה ומדובר בתבלין גריל או משהו דומה.<br />
לא איכפת לי אם זה טעות, בורות, טיפשות או כל דבר אחר, לעשות דבר כזה פוסל אותכם מלכתוב בתפריט שמנה היא טבעונית. תתביישו.<br />
<br />
לא יכולתי אפילו להישאר במקום ולצלם, לריב עם הצוות או להפוך את זה להזמדנות חינוכית.<br />
השארתי לאנשים שהיו איתי כסף כדי לשלם והלכתי להקיא מרוב גועל.<br />
<br />
מקווה שתפרסמו את הפנייה שלי ללא עריכה, חשוב לי שטבעונים וצמחונים אחרים יזהרו וזה לא יקרה להם.<br />
בברכה,<br />
אורית.</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com7Derech Aba Hillel 301, Ramat Gan, Israel32.0990785 34.8254584999999685.2030879999999975 -6.4831355000000315 58.995069 76.134052499999967tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-15628001659541584052019-01-09T16:39:00.000+02:002019-01-09T16:39:31.996+02:00אינדירה: תלונה שהגיעה במייל החם<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<i>מייל שקיבלנו, בזו הלשון:</i></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
היי אוכל בחוץ, בבקשה תפרסמו את התלונה במלואה, פירסמתי אותה בתן ביס אבל היא לא מופיעה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
נורא!!!</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
לקח להזמנה שעתיים להגיע.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כשהאוכל הגיע הסתבר שאחת הקופסאות נשברה וכל השקית הייתה מוצפת בתבשיל עדשים.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
במסעדה טענו בהתחלה שהשליח כבר בבניין שלי (מה שהיה לא נכון כי לקח לו עוד רבע שעה להגיע).</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אחרי זה הם אמרו שהם מוכנים לזכות או לפצות רק במידה ואחכה לשליח שיחזור שוב ויקח את כל ההזמנה חזרה למסעדה. ובמקום לאכול הייתי צריך לצלם את העיסה ששלחו לי.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אחרי שעתיים של המתנה לאוכל העדפתי להציל את מה שנשאר.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
רק בזכות נציגה של תן ביס שהצליחה להוציא לי זיכוי רק על המנה שנשפכה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ביזיון!!!</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אגב המנה שנשפכה לחלוטין: בזמן שניקיתי אותה מהרצפה שלי, ראיתי שהדאל עדשים שחורות הוא בכלל שעועית שלא בושלה כמו שצריך.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-9IEEHt5rQhU/XDYHJOqed6I/AAAAAAAAE9A/RpdhcviyoD8gOjoc3W3MBp8ZU7mI5T3zACLcBGAs/s1600/IMG_20190108_133330%2B%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-9IEEHt5rQhU/XDYHJOqed6I/AAAAAAAAE9A/RpdhcviyoD8gOjoc3W3MBp8ZU7mI5T3zACLcBGAs/s640/IMG_20190108_133330%2B%25281%2529.jpg" width="480" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ביזיון</td></tr>
</tbody></table>
<span id="goog_713516654"></span><span id="goog_713516655"></span><br /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com7Sderot Sha'ul HaMelech 4, Tel Aviv-Yafo, Israel32.075354 34.7825649999999775.1793654999999958 -6.5260290000000225 58.9713425 76.091158999999976tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-90266245851461365902019-01-03T17:17:00.002+02:002019-01-03T17:17:37.392+02:00פיצרון, שדרות ההשכלה 1, ביצרון<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כל החבר'ה נפגשים לעסקית.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
לא ידענו מה בא לנו ובסוף נכנסנו למקום פינתי חמוד ומזמין.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כבר בדלת הזהירו אותנו שמדובר במקום צמחוני \ טבעוני, מה שלא הפחיד אף אחד בשום צורה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הגיע תפריט חביב ביותר, וכולנו לקחנו עסקיות פסטה, והסכמנו על פיצה לחלוקה בתור פינוק.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-vBkbE_6vv2Y/XC4dzj6PTkI/AAAAAAAAE8o/GlWOsO1xDxsFFqJZupUKuBxnpuL3KZhSgCLcBGAs/s1600/43338681_350624565713695_1517411769583140864_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-vBkbE_6vv2Y/XC4dzj6PTkI/AAAAAAAAE8o/GlWOsO1xDxsFFqJZupUKuBxnpuL3KZhSgCLcBGAs/s640/43338681_350624565713695_1517411769583140864_n.jpg" width="640" /></a></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
העסקית מתרחשת בין שתיים עשרה לארבע, וכוללת לחם, טחינה, סלט ושתיה שמגיעים עם כל מנה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כל האלמנטים של העסקית היו טעימים, משהו מפתיע היות ורוב ההיצע בז'אנר תמיד מנסה לחסוך על חשבון הלקוח.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הרביולי שלי היה מצויין.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
שאר הסועדים גם נהנו מאוד.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
לגבי הפיצה הייתה הסכמה שזו לא פיצה שבאים במיוחד בשבילה כשמחפשים פיצה, אבל בתור ערך מוסך לארוחה, או פיצה שאיננה מפיצריה היא דווקא לא רעה בכלל.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מאז הביקור כל הסועדים הביעו עניין לחזור למקום שוב, וזה כבר אומר את הכל.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
באזור שבו ההיצע דל, והאפשרויות נוטות לאכזב - פיצרון היא פנינה, נווה מדבר, ועוד שלל מילים.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אגב, מסתובבת שמועה שיש להם גם בופה ממש מעניין מדי פעם, ותערוכות בחלל המסעדה.</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com5Sderot HaHaskala 1, Tel Aviv-Yafo, Israel32.0649759 34.795930600000025.1689858999999991 -6.51266339999998 58.960965900000005 76.104524600000019tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-6972226693457352362018-12-31T16:55:00.000+02:002019-01-03T16:56:46.161+02:00פיצה טוני וספה, רחוב הארבעה<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ערב חורפי מחוץ לסינמטק.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כל המקומות מתחילים להתקפל, אנשים בורחים פנימה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מסתבר שהסניף של דבוש סגור גם הוא, אולי אף לתמיד.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
נכנסנו רעבים אל הסניף של טוני וספה ברחוב הארבעה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כולם בחרו משהו, ורק אני בהיתי ארוכות בויטרינה הארוכה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
סלדתי מכל האפשרויות, עד שלבסוף ראיתיה, פיצת ארבעת הגבינות.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בתאורה החלושה לקח לי זמן להבין מה היא ומי היא.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הפרמז'ן המגוררת נראתה כמו בצל שקוף, הגבינה הכחולה נראתה כמו משהו לא ברור.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
האדום שבתמונה הוא טפטופי טבסקו שהוספתי כדי להוסיף קצת עניין בפה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
לא, זו לא הפיצה הטובה בעולם.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
זו אפילו לא הפיצה הטובה בטוני וספה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מה שכן, נסגרה לי הפינה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-jPrQ89uTOjg/XC4duY8onmI/AAAAAAAAE8g/oG7Qp1Re-qA8-qVnNMVluT-A-v93yVYUwCLcBGAs/s1600/46730661_1958482751114412_2079736435895697408_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="פיצה לבנה (ללא רוטב עגבניות) עם 4 סוגי גבינות (מוצרלה, פרמז'ן, מוצרלה טריה ורוקפור)" border="0" data-original-height="1133" data-original-width="1080" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-jPrQ89uTOjg/XC4duY8onmI/AAAAAAAAE8g/oG7Qp1Re-qA8-qVnNMVluT-A-v93yVYUwCLcBGAs/s640/46730661_1958482751114412_2079736435895697408_n.jpg" title="פיצה לבנה (ללא רוטב עגבניות) עם 4 סוגי גבינות (מוצרלה, פרמז'ן, מוצרלה טריה ורוקפור)" width="609" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">פיצה לבנה (ללא רוטב עגבניות) עם 4 סוגי גבינות: מוצרלה, פרמז'ן, מוצרלה טריה ורוקפור</td></tr>
</tbody></table>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
טוני וספה היו בעבר מקום שזללתי בו פיצות רבות בסניפים השונים לאורך השנים, אך מרגיש שבכל סניף חדש שנפתח - הרמה יורדת מעט. ההיצע דווקא גדל עם השנים, וכך גם מספר המקומות שאפשר להשיג את הפיצות.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מאז הסניף של 2007 בדיזינגוף שהיה רחוק לי מדי אבל טעים מכדי לא ללכת ועד הסניף של רוטשילד שהייתי אוכל בו ללא הכרה - הפיצריה בכללותה הייתה מוקד פופולרי לכלל וחביבה עליי בפרט.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הפעם היה איזה פספוס.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הסוד, לדעתי לפחות, הוא לקחת בסניף (או להזמין משלוח) של הפיצה הספציפית שרוצים, וההיצע הוא רב. התוצאה נאפת במיוחד בשביל המזמין ולא מבלה על הדלפק \ בחימום מחודש. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מה אני אם לא פייר, ופראייר של פיצות בתלכס.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com9HaArba'a St 8, Tel Aviv-Yafo, Israel32.0703454 34.7834626000000075.1743554 -6.5251313999999923 58.966335400000006 76.0920566tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-77299919236542027642018-12-30T17:06:00.000+02:002019-01-03T17:06:46.837+02:00נונונו: לחמניות שחיתות למות<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
רבות נכתב על נונונו.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
לא רק כי הם עשו אחלה יח"צ, אלא גם כי האוכל שלהם טעים.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ולא רק כי האוכל שלהם טעים, אלא כי הם נמצעים באחד מרחובות הבילויים של תל אביב ואנשים מסתובבים שם, מצלמים תמונות, אוכלים שיכורים ועפים על החיים.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הזדמן לי לבקר עם קבוצה קטנה שבה כל אחד לקח משהו אחר.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אני אכלתי את לחמניית המק אנד צ'יז, בתוך חתיכה קסומה ושמנונית שנעה על הספקטרום של לחמניית חלב ולחם בריוש, לצד צ'יפס בטטה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הורדתי את הכל עם שתיה קלה (ריפיל חופשי מהברז).</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-aKExE9y9o9k/XC4dxaA-cRI/AAAAAAAAE8k/sBIlHkexot0qaRb_oxfJXUxK3zJkQgUfwCLcBGAs/s1600/44855349_2011008998959655_7765411247532539904_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="לחמניה במילוי מק אנד צ'יז, עם צ'יפס בטטה ומגוון רטבים" border="0" data-original-height="814" data-original-width="1080" height="482" src="https://3.bp.blogspot.com/-aKExE9y9o9k/XC4dxaA-cRI/AAAAAAAAE8k/sBIlHkexot0qaRb_oxfJXUxK3zJkQgUfwCLcBGAs/s640/44855349_2011008998959655_7765411247532539904_n.jpg" title="לחמניה במילוי מק אנד צ'יז, עם צ'יפס בטטה ומגוון רטבים" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">לחמניה במילוי מק אנד צ'יז, עם צ'יפס בטטה ומגוון רטבים</td></tr>
</tbody></table>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הקושי היחיד הוא מקומות ישיבה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אפילו בערב עבודה רגיל המקום גדוש בסועדים, ואינו מתוכנן לשהות ממושכת.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
גם אם לא תתפסו מושב, אפשר לאכול בעמידה מסביב לחביות ענק, או לצאת לרחוב עם משהו שבמהותו הוא תכלס אוכל רחוב שמגיע ממילא במארז שניתן לקחת ביד (או לארוז למסע ארוך יותר).</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אין מספיק מילים בפי כדי להמליץ.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
למעשה אני מרייר רק מלכתוב את הפוסט הזה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אפשר למצוא גם לחמניות עם שרימפס, בקר מפורק, הרינג, עוף ברבקיו, נקניקיה וקינוחים.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כמו כן יש צ'יפס רגיל.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
חשוב לציין שמכל הקבוצה לא היה אדם אחד שלא נהנה בטירוף.</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com7Herzl St 16, Tel Aviv-Yafo, Israel32.0618726 34.7701434000000525.1658826 -6.5384505999999476 58.9578626 76.078737400000051tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-44964009714369589842018-10-10T10:47:00.000+03:002018-10-10T10:47:57.811+03:00גוטה בריא ומהיר, רמת גן | חיים טובים<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ארוחת צהריים היא דבר מורכב.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
לנסות לאכול ארוחת צהריים בריאה, במשלוח, זה עניין עוד יותר מסובך.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
להיות אכלן בררן ובעייתי זה עסק אפילו עיוד יותר טריקי, ככה זה, החיים הם לא סל של פיקניק ממולא בדברים טובים.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אבל זה לא באמת נכון, החיים הם שקית הפתעות שלא מפסיקה להעניק, ולכן כל יום יכול להיות מסע חיפוש אחרי משהו מעניין.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
גוטה היא למעשה רשת של שלושה סניפים (השניים האחרים בהרצליה פיתוח ורמת החייל) שמנסה לתת מענה לארוחות צהריים בריאות לאנשים עובדים. את החלק האחרון אפשר לנחש בעזרת שני רמזים גסים. הראשון הוא שכל הסניפים נמצאים באזורי משרדים, והשני הוא שסניפי גוטה עובדים בשעות לאנשים עובדים: ימים ראשון עד חמישי 12:00-16:00.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
למזלי הרב הם עושים משלוחים, ככה שלא הייתי צריך להרחיק לאותם אזורים. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
והנה בונוס בדמות הרהור: מדובר באזורי עבודה, אבל לא אזורי תעשיה, כי אין שם תעשיה של ממש (מפעלים למשל), אלא אנשים יושבים על כסאות. אולי לא הגענו עדיין לשלב בו צריך לתת שמות חדשים לאזורים האלה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/--iTKwXJXDRU/W72pG0Yt_TI/AAAAAAAAE5M/BZ-cFYTdnEYnUk4XMTMA3dHZ35r14uyXwCEwYBhgL/s1600/42934490_2139908412930134_7492435835007008768_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="ארוחת טופו בתנור, אורז שחור אורגני מלא, סלט לקט ירוקים" border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/--iTKwXJXDRU/W72pG0Yt_TI/AAAAAAAAE5M/BZ-cFYTdnEYnUk4XMTMA3dHZ35r14uyXwCEwYBhgL/s640/42934490_2139908412930134_7492435835007008768_n.jpg" title="ארוחת טופו בתנור, אורז שחור אורגני מלא, סלט לקט ירוקים" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ארוחת טופו בתנור, אורז שחור אורגני מלא, סלט לקט ירוקים</td></tr>
</tbody></table>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כבר יצא לי להזמין מגוטה פעמיים. לא אשקר, נהניתי מאוד בשתיהן.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
לא יצא לי לגוון בגלל אילוצים שבלב. כשמצמצמים את התפריט למנות צמוניות \ טבעוניות, ואז מסירים דברים שאני לא אוכל או אוהב נשארים עם קומבינציה אחת: ארוחת טופו בתנור עם ג'ינג'ר וסויה, אורז שחור אורגני מלא, סלט לקט ירוקים ברוטב סילאן ותפוזים. את הרוטב אני שם על כל ההזמנה כי הוא טעים בטירוף. אפשר להזמין גם טחינה במקום , אבל יש לי משלי.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-4zpEwZV5qVk/W72pG3yXboI/AAAAAAAAE5I/E-VoO8V80cIh2M_7sqTAtqk10SNKmBwKgCEwYBhgL/s1600/37358520_2247846828575659_8553012712366407680_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="ארוחת טופו בתנור, אורז שחור אורגני מלא, סלט לקט ירוקים" border="0" data-original-height="983" data-original-width="1080" height="580" src="https://4.bp.blogspot.com/-4zpEwZV5qVk/W72pG3yXboI/AAAAAAAAE5I/E-VoO8V80cIh2M_7sqTAtqk10SNKmBwKgCEwYBhgL/s640/37358520_2247846828575659_8553012712366407680_n.jpg" title="ארוחת טופו בתנור, אורז שחור אורגני מלא, סלט לקט ירוקים" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td class="tr-caption" style="font-size: 12.8px;">ארוחת טופו בתנור, אורז שחור אורגני מלא, סלט לקט ירוקים, עם רוטב סליאן תפוזים וטחינה</td></tr>
</tbody></table>
</td></tr>
</tbody></table>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הדבר שהכי בולט בהזמנה בעיניי הוא הכמות (כן, גם הצבעים, אבל זה לא בלוג צבעים).</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
במבט ראשון מדובר במעט אוכל. אולי זה הסידור, אולי זה החישוב של המסעדה לגבי גודל שיכיל מתוכו מספיק בריאות לכמות, אולי זה משהו אחר. בעלות של ₪49.30 ניתן היה לצפות לטיפה יותר, אבל מבחינת תמחור - המון עסקיות כיום נושקות לחמישים.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
למרות מה שהעיניים אומרות, הארוחה הזו מאוד ממלאת. אולי זה האורז, אולי העובדה שהסלט שמגיע בצד היה נותן יותר נפח אם הכל היה מונח על צלחת גדולה, אולי משהו אחר וקסום שקורה כשאוכלים מספיק מזון והבטן נותנת אותות שלא צריך יותר. בכל מקרה, זה משביע ואפילו מאוד.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ההערה השלישית היחידה שיש לי היא על מינימום ההזמנה. הסכום בתלות במערכת ההזמנות הוא 140-150 ש"ח, מה שאומר שתאלצו לשכנע קולגות, חברים ומכרים שיזמינו איתכם.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אם אתם צריכים לשכנע אוכלי בשר - המקום מציע גם שניצלים, קציצות וסינייה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
שכולנו נהיה בריאים, עלו והצליחו.</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com8בית שאפ, תובל 19, רמת גן, Israel32.0846594 34.8021263000000545.188668400000001 -6.5064676999999449 58.9806504 76.110720300000054tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-48118786153630655742018-10-09T15:55:00.000+03:002018-10-09T15:55:42.947+03:00חומוס הבוטקה (החשמונאים) | דבר המבקר<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
סביר להניח שכבר נתקלתם במותג "חומוס הבוטקה" בעבר, רשת חומוסיות שנמצאת כרגע במגמת צמיחה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
עם סניפים בפ"ת, ת"א, קריית חיים ורמת ישי (הסניף המקורי) הם בהחלט שם שראוי להתחשב בו בתור שחקן חדש בתהליך בניית מוניטין.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
את ביקורנו המדובר ערכנו בבוהרי יום שישי, בסניף החשמונאים (מספר 88, מספר צעדים מקניון TLV).</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
זו לא הייתה הפעם הראשונה שלי בסניף, וחזרתי כי הזכרון המעומעם שלי מהמקום היה סביר פלוס.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
זכרתי במיוחד את הטחינה הצבעונית (אחת ירקרקה ואחת בגוון ורוד) שבה מעטרים את המנות.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הסניף בחשמונאים שוכן בחלל בו היה בעבר <a href="https://food-out.blogspot.com/2012/07/blog-post.html" target="_blank">חומוס אסף</a> האהוב.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
במעמד זה אציין שאלה נעליים די גדולות למלא, וגם הקרבה הגאוגרפית אל <a href="https://food-out.blogspot.com/2014/03/abu-adham.html" target="_blank">חומוס אבו אדהם</a> המשובח מוסיפה לתחרותיות.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
וזה כמובן מבלי להזכיר את בית החומוס והפול (גם על החשמונאים), <a href="http://food-out.blogspot.com/2012/03/blog-post_4300.html" target="_blank">בית החומוס</a> (בן אביגדור), רחמו הגדול (מנחם בגין) ואפילו <a href="http://food-out.blogspot.com/2018/01/hamudot.html" target="_blank">חומוס חמודות</a> הזול והמשובח (ששייך לרשת המתרחבת הכוללת את <a href="https://food-out.blogspot.com/2012/11/hummus-hacarmel.html" target="_blank">חומוס הכרמל</a> המכונה גם מגן דוד, ואת חומוס בית לחם).</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מהרשימה הארוכה הזו אפשר להבין בקלות שלא חסרות חומוסיות באזור, מה שאומר שצריך לשאוף למצויינות בתור ברירת מחדל.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-SVBXm3U9n5M/W7XJpy4G-1I/AAAAAAAAE4s/CbXJvzbzmlkps6ipQFpAy_of2MaYrvnSACLcBGAs/s1600/42814246_2133170036943270_6948154635542593536_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="חומוס הבוטקה: משולשת, סלט, פלאפל" border="0" data-original-height="1339" data-original-width="1080" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-SVBXm3U9n5M/W7XJpy4G-1I/AAAAAAAAE4s/CbXJvzbzmlkps6ipQFpAy_of2MaYrvnSACLcBGAs/s640/42814246_2133170036943270_6948154635542593536_n.jpg" title="חומוס הבוטקה: משולשת, סלט, פלאפל" width="516" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">חומוס הבוטקה: משולשת, סלט, פלאפל</td></tr>
</tbody></table>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בחומוס הבוטקה ישנם שני אזורי ישיבה, כך שאפשר במידה ולא מלא עד הסוף להחליט אם בא לכם מזגן, אוויר, שמש, אנשים וכו'. כשבאנו רוב השולחנות בחוץ היו תפוסים, ואילו האזור הפנימי כלל רק שני סועדים בודדים.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
תפסנו שולחן כיפי, ואחרי שסימנו את הטריטוריה התפנינו אל הקופה כי ההזמנה היא עצמאית, וכך גם ההגשה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בחלל הפנימי ישנה גם עמדת סלטים בהגשה אישית, עם כל האשמים המידיים: בצל, חמוצים, טחינה, תטבילה (שום לימון חריף), חריף ירוק וכו'. הטחינה הייתה עם תיבול ירקרק, אך לא "ירוקה" לחלוטין כמו שמופיע בתמונות של הבוטקה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
האוכל הגיע כעבור דקות בודדות.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
חומוס משולש (משולשת בפי המקום, 28ש"ח), סלט ירושלמי גדול (25ש"ח, עם טחינה, גרגירים וביצה), וצלוחית פלאפל (8"שח).</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
שלושת הפריטים נראו מצויין. הדבר היחיד שבלט היה היעדר הטחינה הצבעונית שכיככבה בפעם שעברה ומופיעה ב99% מתמונות בית העסק על סניפיו.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
וכעת אל מבחן הטעם.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הרשו לי להתחיל בצד השני של השולחן ולהתקדם חזרה אליי.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
על הסלט נמסר שהוא לא היה מתובל בשום צורה, שגרגיריו הגיעו בטעם על גבול המוזר, שהטחינה שלו הייתה אנמית ושהירק שהוא הכיל יותר מהכל היה בצל, חתיכות גדולות של בצל.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הפלאפל היה מוצלח ברמות שקשה לשדר. הוא היה הכוכב הבלתי מעורער של הארוחה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
המשולשת הייתה יותר בכיוון של הסלט.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הרשו לי לשטוח את רשמיי.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בצלחת העמוסה והיפה למראה שהונחה לפניי (הנחתי בעצמי כי זה שירות עצמי) היה עושר ויזואלי רב.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
האכזבה הייתה כגודל הציפיה, אבל על הציפיה בפסקה הבאה. כרגע אני רוצה להתמקד באוכל.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
החומוס עצמו היה עדין על גבול חסר הטעם, הטחינה הייתה אפילו יותר נטולת אופי, ואילו הפול היה בסדר.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
במפגש הטעמים של כל הרכיבים היה איזשהו אלמנט מציל, בחלק מהאזורים השילובים עשו טעם כמעט מזמין, אבל באזורים אחרים זה פשוט לא היה זה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
המנה הצריכה מלח ואת שאר הרטבים שהיו זמינים על הדלפק כדי להפוך למשהו שאפשר לאכול מבלי להתבאס.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הציפיה הייתה מבוססת תחילה על זכרון סביר מפעם אחרת, אבל גם על ההמלצות החיוביות שיש למקום.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אם תחפשו באינטרנט ביקורות על החומוס, תוכלו לראות במקומות שונים השתפכויות מטורפות על החומוס הטוב בעולם, בתל אביב, בסביבה ועוד. כל אלו מגיעות עם קונטרה מצומצמת מאוד של ביקורות שליליות שמונות בדיוק את הרשימה שלי. תלונות נוספות היו על התמחור הגבוה יחסית, ועל הניקיון, למרות שבביקור שלי היה די נקי.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
החומוס מגיע עם ריפיל, שמצד אחד לא רצינו, ומצד שני לא הציעו לנו כי הגיע גל של גברים מבוגרים יחסית שאינם קשורים אחד לשני כדי לקחת טייק אוואי, אשר את חלקם הגדול הצוות הכיר לפי השם.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
האגדה מספרת שיש למקום גם לימונדה עם ריפיל חופשי.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
קשה לדעת אם מדובר בעניין של טעם אישי, של יום רע לבקר בו, או של קהל מגיבים מטעם.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
על פי האדונים שנכנסו לקחת - הם לקוחות קבועים, ולקוחות קבועים מעידים על סיפוק.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בכל מקרה, אם אשוב לביקור נוסף זה לא יהיה בקרוב, וזה יהיה בעיקר בשביל הפלאפל ורק אחרי זה כדי לבדוק אם משהו השתנה בחזית החומוס.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אם אהיה באזור וארצה חומוס, סביר להניח שאפנה לאחד מבתי העסק הרבים האחרים.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com11HaHashmonaim St 88, Tel Aviv-Yafo, Israel32.0694088 34.7835153999999425.1734177999999993 -6.5250786000000573 58.9653998 76.092109399999941tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-621788283642225112018-09-03T10:08:00.000+03:002018-09-06T10:24:28.188+03:00פיצה האט בהיכל | לא מתאים בכלל<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מכירים את זה שעובדים עליכם? או שיצאתם עם הרגשה ששיקרו ואמרו שזה רק גשם?</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
והפעם באתר האוכל הגדול בשכונה: עוד שקרים מבית פיצה האט.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אמנם כאן ב<i>אוכל בחוץ </i>דובר בעבר פעם ועוד פעם על תקלות מבית רשת פיצה האט, פיצות קרות, ה<a href="http://food-out.blogspot.com/2012/08/blog-post_7.html" target="_blank">זמנות שלא מגיעות או שהפיצה שרופה</a>, <a href="http://food-out.blogspot.com/2014/10/pizzahut.html" target="_blank">גודל לא מספק בתמחור של פיצת בוטיק</a>, אתר שקורס כל הזמן וכמעט בלתי אפשרי להזמין דרכו לפעמים, ועוד.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
היו אפילו דיבורים על זה שפיצה האט הם היחידים שעדיין לא טורחים למצוא ספק גבינה טבעונית ומגישים את הפיצה הטבעונית שלהם "ללא". כמו כן רבים מהגולשים והכותבים מתלוננים עד היום על ההבדל בין פיצה האט הנוסטלגית לזו של עכשיו, ועל ההבדלים בין הטעם והאיכות בארץ לבין של חו"לץ</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אבל נחזור לימינו אנו, הפעם:</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
פיצה אישית כ"כ קטנה שהיא אפילו לא מתקרבת לגודל המארז.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אבל לא רק זאת, למעשה יש כן ייתכן הונאה כי כשחברי הטוב א' שאל את האיש בדלפק על גודל הפיצה האישית - הוא הראה לו את הקרטון כאינדיקציה - בפועל הקרטון הקטן אפילו לא מתקרב לקוטן הפיצה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-zwAL1ei7WK4/W4_eOudbOCI/AAAAAAAAE4Q/mLDeplnYWGAO_mkz0XhcLQrUAeRGI5B2QCLcBGAs/s1600/40032584_233269374199436_7235451449012912128_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="פיצה האט מציגים: הפיצה הקטנה בעולם" border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-zwAL1ei7WK4/W4_eOudbOCI/AAAAAAAAE4Q/mLDeplnYWGAO_mkz0XhcLQrUAeRGI5B2QCLcBGAs/s640/40032584_233269374199436_7235451449012912128_n.jpg" title="פיצה האט מציגים: הפיצה הקטנה בעולם" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">פיצה האט מציגים: הפיצה הקטנה בעולם</td></tr>
</tbody></table>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כשבאנו לברר למה עקצו אותנו עם פיצה לתינוקות - נאמר לנו שזה הגודל, שכך תמיד היה, שאין להם מה לעשות והציעו רוטב בתור "פיצוי". </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אבל כאן גם העלילה מסתבכת. את הפיצה הזו אפשר לקבל במבצע ב40ש"ח עם שתי תוספות ושתיה, דיל טוב יחסית לזה שהפיצה לבדה עולה כמעט 30. אז בעצם אנחנו צריכים להגיד תודה?</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
יחסית לאוכל אחר שאפשר למצוא בארבעים ש"ח זו לא בדיוק מציאה מבחינת איכות, כמות או בריאות, אבל זה משהו ביחס למחיר ההתחלתי, וכאן לדעתי נעוצה המלכודת לצרכן התייר. האם באמת שווה לקבל בהנחה מוצר שמגיע בסוג של רמייה?</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
האם כצרכנים הגענו לשלב שבו אנחנו משלמים הרבה, מקבלים משהו סביר ומטה, ואומרים תודה?</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אולי בכלל קיבלתי את דיל המאה ואני סתם אוהב להתלונן על דברים?</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אולי זו בכלל פיצה שמיועדת לילדים שבאים לראות מחזמר בהיכל?</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אולי בכלל אין פיצה, והכל רק משחק של דמעות. לאלוקים הפתרונים.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
וכעת נעבור לפרטים הגשמיים:</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הסניף: יגאל אלון 51, יד אליהו, תל אביב. יש בפנים רק מקום להזמין ולצאת, האכילה מתבצעת ברחבה של ההיכל.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ניקיון: שלום שלום</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
שירות: מבולבל</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
תמחור: חבל להכנס לזה שוב</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
איכות: אם אתם רוצים פיצה של ילדים או מנות נלוות לחות </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com6Yigal Alon St 51, Tel Aviv-Yafo, Israel32.0613788 34.79098035.1653917999999983 -6.5176136999999983 58.957365800000005 76.0995743tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-54979312630728451942018-08-29T18:34:00.000+03:002018-08-29T18:34:11.758+03:00חומוס כספי, רחוב מסריק, תל אביב<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מלא אנשים אמרו לי שצריך לטעום את חומוס כספי.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אז אמרו, קורה שאנשים מדברים.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אם היו אומרים לקפוץ מהגג, מה, הייתי קופץ? לא בטוח. אבל חומוס, לא נטעם? ברור שנטעם.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בפעם הראשונה שטעמתי את חומוס כספי הרגשתי באופן כללי שהטעם סבבה, אבל המרקם עלי-באבא.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
יש שיגידו יציקה, אני אתאר חומוס ששמים על המזלג והוא לא נופל כשהופכים את המזלג. קצת גוש.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
לא שלפתי את המצלמה, אפילו לא התאמצתי לסיים, היה לי קצת כבד.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אבל לא, אמרתי אני אדם טוב, אני נותן סיכוי, נותן צ'אנס, הזדמנות, לא פוסל ישר, אז מה אם המרקם לא משהו, הטעם היה דווקא לא נורא. קרה שבשבוע שעבר התיישבתי להזמין ארוחת צהריים וראיתי שאפשר להזמין מהסניף במסריק, אז הזמנתי. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הנה מה שהגיע:</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-pL5VHvSeU20/W4a2eE3mUWI/AAAAAAAAE30/-UP7jyzdTZIUux9SBIE5KU7yqI2V2OPUQCLcBGAs/s1600/39368628_315414459020620_597413780321730560_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="חומוס פול עם טחינה" border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-pL5VHvSeU20/W4a2eE3mUWI/AAAAAAAAE30/-UP7jyzdTZIUux9SBIE5KU7yqI2V2OPUQCLcBGAs/s640/39368628_315414459020620_597413780321730560_n.jpg" title="חומוס פול עם טחינה" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">חומוס פול עם טחינה</td></tr>
</tbody></table>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הזמנתי חומוס פול, עם טחינה, מתוך מחשבה כפולה:</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אם הגוש הוא אכן אופן הפעולה הקבוע ולא מה שנפל לי במקרה בפעם הקודמת - וואללה יהיה בסדר.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אם הגוש הוא אכן המרקם הקבוע של החומוס, לפחות הפול והטחינה ירטיבו טיפה את העסקים, ירככו את העניינים, יחליקו בגרון וכולי.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אז אמרתי, קורה שאומרים.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
קודם כל המרקם. הטקסטורה של החומוס עדיין דחוסה, קשה, יצוקה, ולמעשה לא רק אני חושב ככה, גם הפול חשב ככה. לא הייתה תקשורת בין מרכיבי המנה. הפול היה גושי גם הוא, למעשה החומוס והפול התנהגו כאויבים, ואף אחד מהם לא חילחל לתוך השני, שניהם היו מעוטי נוזל, והיה אפשר פשוט להרים את הפול עם מזלג בלי שהחומוס יזוז. גם בניגוב, אחד זז בזמן שהשני נשאר במקום.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כנ"ל לגבי השמן, השמן שחה בצורה נפרדת לגמרי, בעוד החומוס ישב בלי תזוזה בצד שלו של הכלי. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
עשיתי את בדיקת המזלג המפורסת שלי ממקודם (למעלה), הרמתי גוש, הפכתי את המזלג, כלום, אפס תזוזה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הסועדים עמם הזמנתי גם התלוננו על כל מיני דברים. חלק על זה שהמסבחה היא פשוט ערימה של גרגרים עם טיפה חומוס מסביב, או שהיא גם גושית. חלק על טעם לא משהו (זה כבר עניין סובייקטיבי, היה מישהו שהתלהב כאילו זכה בלוטו) וחלק סתם כי הפיתות נרטבו. אם כבר במשלוח עסקינן, כל יחידת חומוס הגיעה ארוזה בנפרד עם הפיתות והסכו"ם והחמוצים והרטבים שלה, עולם של שקיות בתוך השקית המרכזית.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אם אני כבר פותח בתלונות, הפול היה בצבע בהיר שלא לומר חיוור, וזה מגיע ממישהו שלא פוסל פול בגלל הצבע שלו כל עוד הוא טעים. גם הטחינה לא עזרה בכלום שלא לומר שהייתה טיפה אנמית. כל יושבי השולחן התנפלו על הרטבים שהגיעו יחד עם המשלוח והשתוללו עם המלחיה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
לסיכום, נראה לי שכבר אמרתי את הכל בגוף הטקסט. אגב, בגלל שמדובר באחד מתוך מספר סניפים - אולי זה עניין מקומי, אולי הבעיה היא בטועם שהוא גם הכותב, ואולי הרצפה הייתה עקומה. אי אפשר לדעת. חומוס הוא עניין פרטי שכל אדם לגופו.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מה שכן, דקה או שתיים אחרי שסיימנו לאכול את החומוס כולם התלוננו על זה שאי אפשר לזוז, הבטן מפוצצת ורוצים למות מרוב כובד. ומדובר דווקא בקבוצה של חומוסאים מרחיקי לכת שדופקים הליכה, אוכלים עם ריפיל וחוזרים ברגל בלי לחשוב פעמיים עם מאפה ביד.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אמן בריאות והצלחה לכל הקוראים והקוראות.</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com10Sderot Masaryk 1, Tel Aviv-Yafo, Israel32.0780259 34.7781668999999745.1820349000000014 -6.5304271000000256 58.974016899999995 76.086760899999973tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-49262067802832221362018-08-07T17:37:00.000+03:002018-08-07T17:37:07.942+03:00עוזי חומוס פול, נתניה<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
על החומוס של עוזי [מוסד נתניינתי מוכר] שמעתי כבר לפני עשור במגזין החומוס המוביל בישראל, "<a href="https://humus101.com/?p=403" target="_blank">חומוס להמונים</a>"; אבל לא אף פעם לא חשבתי חומוס כשביקרתי בנתניה, ובטח שלא הגעתי לביקור בשעות החומוס, AKA בוהריים.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מה רבה הייתה שמחתי כשבבוקר מופלא אחד הייתי בנתניה עם הרגשה של חומוס וגיליתי שלעוזי ישנו סניף נוסף (שע"פ הבנתי הינו בבעלות משפחתית שדואגת לאחידות בטעמים בין הסניפים) והוא נמצא קרוב למיקום הנוכחי שלי באזור התעשיה הדרומי של נתניה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
החשתי פעמיי בכדי להגיע לצלחת החמה והמזומנה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כבר מבחוץ ניכרת ההכנה למספר גדול יחסית של סועדים עם גינה מרובת שולחנות, וגם בפנים היו למעלה משלושים מקומות ישיבה, שהיו תפוסים באופן חלקי מאוד כשנכנסנו, ומהר מאוד התמלאו עד אפס מקום ע"י עובדי ההייטק של הסביבה המיידית. המקום עבר משקט ושלווה לסערה של ניגובים וקולות הנאה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
השירות חביב, התפריט מצומצם מאוד (חומוס על סוגיו, סלט, סלט עם חומוס), החומוס מגיע לשולחן כמעט מיד, בליווי חמוצים בצל ועגבניה וכמובן פיתות טריות ורכות.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הנה הוא:</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-uUvn-mPQZm4/W2mrAsGYh_I/AAAAAAAAE3Y/PlMWiUiqvLM-gpXYacJTMxZnCK7xJQTGACLcBGAs/s1600/38011609_1114962078652353_929195494222069760_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="חומוס פול קומפלט בלי ביצה" border="0" data-original-height="902" data-original-width="1080" height="534" src="https://2.bp.blogspot.com/-uUvn-mPQZm4/W2mrAsGYh_I/AAAAAAAAE3Y/PlMWiUiqvLM-gpXYacJTMxZnCK7xJQTGACLcBGAs/s640/38011609_1114962078652353_929195494222069760_n.jpg" title="חומוס פול קומפלט בלי ביצה" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">חומוס פול קומפלט בלי ביצה</td></tr>
</tbody></table>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
המנה של עוזי פול היא בדיוק כמו שמתארים אותה בביקורות השונות, מתובלת ביד אגרסיבית. מה שכן, התיבול מדהים. אם הייתי צריך למסור תיאור להשוואה וקריאה ברורה של הסיטואציה - הייתי מנסה לטעון שהחומוס של עוזי מגיע בטעם (גם הטעם המקורי וגם הטעם של התיבול) כמעט זהה ל<a href="http://food-out.blogspot.com/2018/01/hameshorer.html" target="_blank">חומוס המשורר</a>, יצירת פאר בפני עצמו.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כל הירוקים, החומוים, השמנוניים, הצבעוניים, החמצוציים, המפורזים והמרוססים מתערבבים עם חומוס חמים וטעים ביותר, מחמיאים ומשלימים את הטעם המצויין ממילא, ויוצרים מנה שכיף להתנפל עליה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
וזה לא הכל.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
שניה אחרי שסיימתי את הצלחת הגיע מלצר חביב עם הצעה לריפיל שקיבלתי מבלי לחשוב פעמיים.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
כשהחומוס כל כך טוב די קשה לסרב לריפיל, מה שעלה לי קצת בבריאות אחרי זה, להסתובב בשמש עם בטן מפוצצת חומוס ביום חם בטירוף זה לא מציאה גדולה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
חשבון בבקשה:</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
חומוס יעלה לכם 30ש"ח, סלט יעלה 20ש"ח נוספים, ועוד 8-9ש"ח לשתיה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com6Sderot Giborei Israel 20, Netanya, Israel32.2792315 34.8603746999999665.383243 -6.4482193000000336 59.17522 76.168968699999965tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-74436988823845949992018-07-30T13:59:00.001+03:002018-07-30T13:59:19.591+03:00הלב המתוק חומוס - סיבוב שני<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
לפני זמן מה סיפרתי על <a href="http://food-out.blogspot.co.il/2018/01/halev-hamatok.html" target="_blank">פיצוציית הלב המתוק המוכרת חומוס</a>.<br />
חברי הטוב כפיר לא האמין שיש חיה כזאת והכריח אותי לבוא איתו ללאנץ', אז באתי, מי אני שאסרב לחומוס.<br />
התיישבנו, עשינו הזמנה וקיבלנו את המנות הנראות בתמונה למטה, קצת מהכל כדי להנות עד הסוף מכל הטעמים.<br />
רק אזכיר שזו לא חומוסיה "של ממש" אלא פיצוציה משולבת עם טוסטים + סלטים + חומוס ושות', ככה שמראש כל מי שהגעתי איתו למקום היה מופתע ומלא חששות.<br />
החומוס, כך הם אומרים, מיובא מחומוס גבעתיים מדי בוקר.<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-r113vVxaky0/Wnh_rbIL9nI/AAAAAAAAEtY/Xa4P7r_1fjspiip9tPIAQdUyFVr6-8WkQCLcBGAs/s1600/26339453_1543409239113102_2621594062624391168_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="חומוס פול גרגירים טחינה" border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-r113vVxaky0/Wnh_rbIL9nI/AAAAAAAAEtY/Xa4P7r_1fjspiip9tPIAQdUyFVr6-8WkQCLcBGAs/s640/26339453_1543409239113102_2621594062624391168_n.jpg" title="חומוס פול גרגירים טחינה" width="512" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">חומוס עם כל העניינים בפיצוציית הלב המתוק</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
הפעם אני הייתי זה שהגיע מלא בהבטחות וסיפורי הצלחה, והתבדיתי.<br />
נתחיל עם החיובי ונעבור לשלילי: החומוס עצמו היה טעים אבל בכמות מזערית.<br />
חומוס קטיפתי ואוורירי, אך בצלחת שטוחה שמולאה ביד חוסכת, עם טחינה דלילה עד נוזלית ללוטין וגרגירים קשים.<br />
סוג של שילוב בין תיבול נכון וקרקעית שמגיעים אליה עוד לפני שמספיקים לטבול את הפיתה כמו שצריך.<br />
כל הצבעים היפים האלה יוצרים הבטחה בעין שעושה הפתעה מרה ביחס למספר הביסים המועט.<br />
שוב, זה לא שלא טעים, פשוט מקרה של מעט ולא מדוייק.<br />
<br />
גם הפול התעורר על הצד הקשה באותו יום, מה שלרוב אני אישית אוהב יותר מאשר הדייסה החיוורת שיש בהרבה מקומות; אם כי הפעם, ביחד עם הגרגירים הקשים אפילו יותר - השילוב הרס מנה מהנה.<br />
<br />
לסיכום:<br />
יצאנו מאוכזבים ורעבים.</div>
Unknownnoreply@blogger.com3Nirim St 3, Tel Aviv-Yafo, Israel32.0627784 34.7904508000000315.1667874000000005 -6.5181431999999688 58.958769399999994 76.09904480000003tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-74012620091171652942018-07-29T12:51:00.001+03:002018-07-29T12:51:25.063+03:00אתם כותבים: פיצה ויה רוסטיקו, שרונה מרקט<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<i>שוב פינת "אתם כותבים" והפעם הפיצריה ויה רוסטיקו בשרונה.</i></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<i>הגולש אור כתב:</i></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
היי פיצה רוסטיקו,</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
יש לכם פיצה ממש טעימה. אני מת עליה, באמת, השילובים טובים, חומרי הגלם טובים ומבין פיצריות אחרות דומות בסגנון ההגשה והטעמים אתם באמת ברשימת המובילים.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מה שמפריע לי זה החוסר נכונות שלכם להתחייב לשירות טוב.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בשעות הלחץ הדלפק שלכם עמוס באנשים שרבים על תשומת הלב של ילדים מבולבלים, מנסים להזמין, לשלם, לתפוס תור, ולקבל את ההזמנה אחרי החימום.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אני לא רוצה לספור לכם את הכסף, אבל האנשים האלה שרבים על האפשרות לקנות מכם פיצה משלמים בדרך כלל למעלה מחמישים שקל בהפרש של דקות, וזה בהזמנות הרגילות, לא באנשים שלוקחים כמות גדולה משל סועד בודד רעב. באמת שבכסף הזה אפשר להרשות עוד תלמיד תיכון שיעמוד ויתייחס לאנשים שרבים על השירות והזכות לשלם לכם כסף בעבור פיצה ממש טעימה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אין שום דבר רע בלתת לאנשי הדלפק שלכם הזדמנות לנשום, הם עומדים בין לקוחות צועקים לבין תנור לוהט וצריכים לים לב ללקוחות, לכסף ולאוכל שלא יישרף.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
יתרה מכך, אולי זה היה נותן אפשרות לאחד מהאנשים בדלפק לנקות את הסכינים והשפכטלים, לנגב את השאריות שנזלו על המשקל שעליו מניחים פיצות עם תוספות שונות ללא הרף ואף להוציא את החתיכה שנפלה בתוך התנור ועכשיו מעלה עשן לא נעים.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
שוב, אני מבין שהשכירות בשרונה יקרה, שחומרי הגלם שלכם טובים יותר משל פיצריה שכונתית ושאתם בטח עסק ככל העסקים שמנסה לא רק לשרוד אלא לגרוף רווח בסוף החודש, אבל עדיין, אם הייתם יודעים כמה אנשים מתייאשים מלחכות בתור, או סתם לא רוצים ללכת מכות עם המרפקים של שאר הממתינים או חלילה כל התיירים במתחם שפשוט נבהלים מההתנהגות של הישראלים סביבם והולכים... </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
סתם חומר למחשבה.</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com8מתחם שרונה, אליעזר קפלן 22, תל אביב יפו, Israel32.0731945 34.786397200000015.177203500000001 -6.522196799999989 58.969185499999995 76.09499120000001tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-66661096677144460292018-07-29T12:37:00.002+03:002018-07-29T12:37:41.925+03:00אתם כותבים: מא פאו תל אביב, החשמונאים 105<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="direction: rtl;">
<div dir="rtl" style="background-color: white; text-align: right;">
<i style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px;">והפעם בפינת "אתם כותבים", הגולשת אביבה ביקשה לספר על ביקור מאכזב במסעדת </i><span style="background-color: transparent; font-size: 13px; text-align: left;"><span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><i>Ma Pa.</i></span></span></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: right;">
<i>מטעמי צנעת הפרט הסרנו חלקם שתיארו את המלצריות בצורה שמוסרת פרטים מזהים.</i></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: right;">
<i><br /></i></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: right;">
<i><br /></i></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: right;">
את מסעדת מא פאו אני מכירה לטובה דווקא דרך תן ביס. יצא לי להזמין משם ארוחות צהריים רבות ונהניתי מאוד ברוב הפעמים.</div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: right;">
התלונות היחידות שהיו לי היו לא לגבי הטעם או הכמות אלא לגבי אופן אריזת המשלוח כי יצא שבחלק מהפעמים האוכל הגיע מרוח בתוך השקית, כלים נפתחו ונזלו ואפילו היו פעמיים שבהן השקית נקרעה לחלוטין מרוב שהייתה רטובה והשליח מצא לנכון פשוט להשאיר אותה ככה ליד הדלת ולברוח.</div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: right;">
הפעם בחרתי לוותר על המידלמן כמו שאומרים וללכת עם חברה לאכול במקום עצמו.</div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: right;">
למרות שהיו בקושי שישה סועדים במקום והמספר הצטמצם מהר מאוד לארבעה, שאלו אותנו כמה פעמים אם הזמנו מקום, כאילו תיכף הולכת לבוא ערימת ילדים שתמלא גם את החלל הפנימי וגם את החיצוני משהו שלא קרה בחצי שעה שהיינו שם, ואחריניסיונות להושיב אותנו על הבר הושיבו אותנו בפינה דחוסה ליד ספרים רנדומליים ומאובקים שנראו כאילו מישהו כבר לא היה צריך אותם בבית.</div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: right;">
השתיה הגיעה ממש מהר והכוסות הריחו ממש טוב, משהו שחסר לי באופן אישי בהמון מקומות. זו לא דרישה מוגזמת לקבל כוס שלא מסריחה ממדיח או כיור. מא פאו דווקא עמדו במשימה הזו בגבורה. אפילו הגיעו פלחי לימון בתוך הכוסות.</div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: right;">
פלחי לימון (ליים) הגיעו גם עם אחת המנות הראשונות, אבל להבדין מהלימון בכוסות הן היו יבשות לחלוטין, על גבול הלימון הפרסי, בטח לא משהו שאפשר להוציא ממנו מיץ.</div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: right;">
אכזבה נרשמה גם כשהמלצרית סיפרה על שלל התבשילים שחסרים שעליהם תכננתי.</div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: right;">
כפשרה החלטתי לקחת דאל מקאני, מנה שבבסיסה עומדים עדשים וחמאה, והשם שלה מתורגם כעדשים חמאתיות. מנה שיצא לי לאכול בלא מעט מקומות, ואפילו ממא פאו עצמם.</div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: right;">
מה רב היה היאוש כשאחרי הציפיה הרבה יצאה מנה שלא הייתה חמאתית או עדשית מספיק.</div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: right;">
למרבה הצער שלי קיבלתי כלי המכיל מים עם תערובת של קטניות, גושי בצל ענקיים ואפס סימנים לבישול ארוך.</div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: right;">
בתור מישהי עם ניסיון בבישול אני יכולה לחלוק טריק קטן והוא שאפשר לעבות כל תבשיל בהוספה של קטניה אחרת (אם אתם מקום שמנסה לחסוך אז אחת זולה יותר) כשזמני הבישול ארוכים מספיק ושאר התבלינים נכונים. כמו למשל שבחומוסיות מסויימות שמים שעועית בתוך הפול ומבשלים מספיק כדי שהכל יהפוך לדייסה. מה שאני קיבלתי היה יותר כמו התחלה של תבשיל, לא דייסה, בטח שבלי החמאה, הקרמיות, הטעמים או המרקמים המצופים. אני חוזרת, אלה היו מים עם מגוון סוגי עדשים, שעועית וקצת קטניות אחרות, אפילו לא הייתי קוראת לזה מרק כי זה לא היה מבושל מספיק כדי להפוך למרק עם טעמים משולבים.</div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: right;">
אחרי שהתלוננתי למלצרית היא הלכה למטבח לשאול אם טעו במנה מה שהראה לי שהיא לא לגמרי סגורה על מה שהיא מוציאה החוצה ומבחינתה קערה עם רטוב היא קערה עם רטוב. היא חזרה וניסתה לשכנע אותי שהם מכינים את זה קצת אחרת, זו לא המנה הקלאסית והם עושים עליה טייק. מה שנשמע בעיקר כאילו היא מנסה לעשות עליי ספין כי לא ניסו למרוח אותי ככה כבר מזמן. כשהתעקשתי שמדובר בהתחלה של תבשיל שנראה כמו שילוב בין דברים לא מוכנים לשאריות מסירים אחרים היא ויתרה והציעה לי תחליף. התחליף שלי היה לבקש את החשבון כי כאמור את הדברים האחרים שרציתי מלכתחילה לא היה במלאי באותו יום ואני גם לא ממש אוהבת שמנסים לרמות אותי גם עם המנה וגם עם השירות.</div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: right;">
יותר מהכל אני מרגישה טיפשה שלא זיהיתי שאני נכנסת למקום ריק מיושבים ועם מוזיקת מועדוני ריקודים וצוות שעומד מופתע כשסועדות מנסות להכנס.</div>
</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com4HaHashmonaim St 105, Tel Aviv-Yafo, Israel32.0695981 34.7848105000000495.1736071000000017 -6.5237834999999507 58.9655891 76.093404500000048tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-50804528968918617792018-07-29T11:54:00.000+03:002018-07-29T12:33:49.659+03:00אתם כותבים: תל יצחק קיטשן אנד גארדן<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<i>והפעם בפינת "אתם כותבים", הגולש יחיאל גולל בפנינו את עלילות משפחתו במסעדת תל יצחק קיטשן & גארדן הממוקמת בנוחות בצמוד לתחנת דלק.</i></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<i>יחד עם ביקורת המסעדות הנוקבת שהוא שלח הגיעה גם הבקשה לא לשנות שום דבר, בכדי ש"אחרים לא יסבלו כמו שאנחנו סבלנו".</i></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מסעדת תל יצחק היא מקום מתעתע. ראשית מכיוון שהיא נסתרת לעין.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מגיעים אל תחנת דלק, מגלים שחניון המסעדה, חניון התחנה, חניון המשתלה הצמודה ועוד אזורים נבחרים באזור תפוסים לחלוטין, ואז אחרי חניה בחולות והליכה קצרה חזרה מגלים מסעדה נאה מאוד למראה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
למעשה, אם רמת ההשקעה הויזואלית הייתה תואמת את רמת האוכל, היה מדובר בחוויה מרגשת לכל הדיעות.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הגינה רחבת הידיים, הצמחיה, המבנה עצמו, הטון העיצובי כאילו הגיע מערוץ החיים הטובים; מודרני כאן, רך שם, נגיעות שהגיעו מיד של אמן, ההשקעה ניכרת.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מעל הכל מרחפות באופן מעט צורם ורק טיפה חזק מדי - גרסאות כיסוי בסגנון בוסה-נובה ללהיטי נייטיז. בגינה בהפסקת הסיגריה ניתן היה לשמוע אנשים מתלוננים לגבי הווליום ומבקשים לעבור רחוק מהרמקולים.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הרשו לי לציין שוב: אם אתם רוצים לערוך ארוחה משפחתית שמכבדת את מבוגרי המשפחה, תורידו אותם בחניון לפני שאתם הולכים לחפש חניה. תבקשו גם לשבת בפינה יחסית שקטה, תבקשו מראש בעת ההזמנה או ההושבה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ועכשו ברשותכם נעבור לתחום המזון.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אשמח להזהיר כבר על ההתחלה שאוכל הוא לא העיקר פה. תל יצחק מנסה להעביר חוויה, ונראה שהרבה משפחות מקומיות באות לקנות אותה. אולי בגלל שהיא נעימה לעין ואולי בגלל מחסור באלטרנטיבות באזור. גם השירות הוא לא העיקר, שילוב מרהיב של בוסר נעורים עם התנהלות לא נעימה כגון התעלמות מכוונת, הסטת מבט וריצה לכיוון ההפוך, צעקות מהצד השני של השולחן וניסיונות נואשים לאפסייל של מוצרים זניחים: תנסו לספור כמה פעמים מציעים לכם פוקאצ'ה. נרשמה גם חוסר יכולת בסיסית כגון לתקשר עם השולחן, המטבח והמציאות כשמנה של אחד הסועדים מגיעה אחרי זמן המתנה כה רב ששאר הסועדים עומדים לסיים לחלוטין.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
ואם כבר באוכל עסקינן, דוגמה טובה לחוסר הרצון להשקיע מעט היא מנה ראשונה במקום שמתגאה בטאבון שלו אבל מצליח להוציא אנטיפסטי אנמי ועצוב עם הרגשה כללית של טוסטר אובן. אותו אנטיפסטי מתגאה לכאורה בגבינת קצ'וטה של יעקבס, שמגיעה מחוממת מעט ובעיקר מונחת על הצלחת בחוסר חן וללא תקשורת עם שאר הרכיבים. למעשה אין באנטיפסטי שום דבר שמחבר את הפיסות, לא תיבול, לא טעם של צלייה, לא הרגשה של טריות או יד אחידה (על כך יעיד הקישוא הרטוב), שתי פיסות בטטה ברמות עשייה שונות. מסעדת שף שמוציאה מנה כ"כ סתמית ואפילו לא טורחת לצלחת או לקשט - כאילו לא ניסתה כלל.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
פיספוס נוסף בראשונות נרשם בפולנטה שע"פ התפריט מגיעה עם פרמז'ן, שמן כמהין, פטריות ואספרגוס.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אז נכון, היו פטריות ואספרגוס, פיסות קטנות, בודדות ועצובות מאוד. וגם הפולנטה שהייתה דווקא טעימה מאוד - הייתה מרוחה בצניעות על קערית הכלי (והייתה מאוד קרמית לכיוון המדוללת). לא היה מה לדבר על שמן כמהין, אפילו לא מהז'אנר התעשייתי, לא הייתה שום נוכחות או ארומה, כנ"ל לגבי הפרמז'ן, היו שבבים, אבל בעיקר נטולי טעם וריח.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
גם כאן היה ניכר, בדיוק כמו עם האנטיפסטי - שהשף לא בבית.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אם לנסות להתבדח כדי לא להרגיש מרומים לחלוטין, היה גם דג בעלות של למעלה ממאה ש"ח שהיה מהסוג שגורדון רמזי מגיע לתת לו אגרוף זועם בשביל האפקט מול המצלמה. למרבה הצער הדג היה כ"כ יבש שגורדון עלול היה לפגוע בעצמו.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
עוד הלצה שנרשמה מכיוון המטבח הייתה פיצה שהגבינה, הרוטב והטופינגז שלה היו במרכז בלבד, מה שיצר בפועל לחם עגול וגדול עם טיפה פיצה באמצע. אני חוזר: חצי מהמשולש היה בצק, ורק לקראת השפיץ התחילו הגבינה והרוטב.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מכיוון מנות הילדים נרשמה תלונה של ילד שצד אחד של השניצל שלו היה עבה בצורה מפחידה מהצד השני והוא נאלץ לאכול מסביב כי האזור העבה לא היה במיטבו.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
נרשם גם קוקטייל שכמות הקרח הגרוס בו האפילה על הטעמים, ואף ע"פ שהאלכוהול עדייון היה מורגש, שאר הרכיבים והטעמים בתפריט נעלמו.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
שלא לשלול לחלוטין, נראה שחלק מהסועדים נהנו, יותר ופחות, וגם בשולחנות אחרים לא כולם התלוננו כמונו (למרות שדווקא בטיולי הסיגריה החוצה נשמעו תלונות נוספות). על הצד החיובי אפילו יש למסעדה מגלשה לילדים בחלל הגינה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אולי היא מושלמת לאנשים שרוצים לשלם הרבה על אוכל גבולי ורק לשלוח את הילדים לאיזו פינה לשחק.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
לרגע אפילו הרגשתי רע מרוב שליליות וארסיות, חשבתי שאולי קמתי על רגל שמאל או הגעתי ביום רע במיוחד, אבל לאחר הצצה בתגובות, כתבות, ביקורות ואפילו בתגובות בדף הפייסבוק גיליתי שאני לא לבד, רבים שרים את אותו שיר עצוב.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אפשר לומר מבלי להתבלבל שמסעדת תל יצחק קיטשן אנד גארדן היא התגלמות שקר החן והבל היופי. התמונות בגלריה ובכתבות היח"צ יפות הרבה יותר מהמציאות, והמציאות עצמה פחות טעימה בפה מאשר בעיניים. תשומת הלב שהושקעה במסעדה עצמה חסרה מאוד מהאוכל שאותו היא מגישה ביומרה מסויימת. חשוב לציין שלא מדובר ביומרה קולינרית, כזו הייתה דווקא מבורכת מאוד, אבל לא תמצאו כאן עיטורים מורכבים, רטבים מתחכמים, חידושים או ניסיונות נועזים לטובה או לרעה. </div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אם המקום הזה היה מועתק בשלמותו אל אזור המרכז הוא היה נקטל ונסגר, או הופך לחצר אירועים אם כי גם באלו הדרישות התל אביביות המוגזמות לערך בתמורה למחיר, עמידה בסטנדרטים וטעם סביר איכשהו מעלות את הרף עם הזמן.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אולי הקהל של המסעדה הזו שבוי מפאת ההיצע המועט יחסית באזור, או כי מבאס לנסוע רחוק יותר ולחפש חניה (לא שיש כאן חניה חלילה).</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
בסופו של יום הטייטל שלהם לא משקר, המסעדה אכן נמצאת בתל יצחק, ובאמת יש להם קיטשן ויש להם גארדן. כל השאר זה כנראה סיפור שסיפרתם לעצמכם.</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com7Khoma u-Migdal St, Tel Yitzhak, Israel32.25442498570785 34.87247228622436532.25400548570785 34.871841786224365 32.254844485707849 34.873102786224365tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-24677098805539339082018-07-04T15:56:00.000+03:002018-07-08T21:14:27.361+03:00אתם כותבים: אמריקן פיצה, גרין רול סושי, הקישריה, חומוס אסלי, ג'חנון קול<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
קוראים יקרים,</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
שוב חוזרת הפינה "אתם כותבים"; אותו רגע קסום בו אתם מתלוננים ואנחנו עוזרים לקולכם להשמע.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<u><b>הגולש א.ג. כותב על משלוח מ:אמריקן פיצה רמת גן</b></u></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הפיצה הגיעה באיחור מוגזם והונחה בלובי רנדומלי בבניין. כשמצאתי אותה - זכיתי להנות מפיצה קרה וקולה חמה. בנוסף לכך שהבצק היה יבש, קיבלתי את התחושה שחוסכים עלי ברוטב פיצה. למעשה, זה היה קרוב יותר ללחם עם קצת גבינה וקצת אננס, מאשר לפיצה. האננס היה קשה ובקושי לעיס.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
חבר שהזמנתי איתו ביקש למסור "לג'חנון היה טעם לוואי רע והלחם שום היה שרוף".</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<u><b>תלונה שהגיעה על גרין רול סושי, תל אביב</b></u></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
עשיתי הזמנה ענקית דרך האינטרנט והמשכתי לסידורים ברחבי הבית. אחרי שעה וחצי של המתנה התקשרתי רק כדי לגלות שבגלל לחץ במטבח ההזמנה עדיין לא הועברה לטבחים. הציעו לי להמתין עוד כשעה לאוכל, או לקבל פיצוי בפעם אחרת. כבר היה ממש מאוחר והחלטתי לוותר.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
אחרי שבוע התקשרתי להזמין, ואח"כ שוב כדי לוודא שאכן מכינים את האוכל. הייתי צריך לספר את הסיפור של הביטולים והאיחורים לשני אנשים שונים כדי לקבל את הפיצוי, ובסוף כשהאוכל הגיע קיבלתי אגרול רטוב לחלוטין (לא קריספי, פשוט עלה בצק לח) ופטריות בטמפורה שהיו רטובות גם מבחוץ וגם מבפנים, בגדול גושי בצק עם פטריה.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
הסושי היה אחלה, באמת שיש להם סושי אחלה, אבל אני לא זמין מהם יותר אף פעם. לא שווה להיות טבעוני כי מתייחסים אליך כאל לקוח שבוי.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><u>משלוח ארוחת צהריים מהקישריה (הגולשת מעיין)</u></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
במשך בוקר שלם אספתי קבוצת עובדים שרצו קישים (יש מינימום הזמנה ממש גבוה). אחרי שעשינו את ההזמנה וקיבלנו אישור - התפזרנו אישה אישה למשרדה. טיפה לפני מועד המשלוח קיבלנו הודעת ביטול, ונשארנו ללא אלרנטיבות ורעבות. אחרי שיחת תלונה נאמר לנו שהמסעדה בכלל סגורה והמייל אישור היה פאשלה של מישהו.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<b><u>רון, חומוס אסלי</u></b></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מה לעשות ואין יותר מדי חומוסים טובים שאפשר להזמין דרך תן ביס.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
נכנעתי לחוסר ברירות ולחץ חברתי והזמנתי חומוס אסלי, שהוא גם ככה רק בסדר, במיוחד בשביל "מוסד" שפתוח כבר מלא שנים. קיבלתי מסבחה במקום חומוס, ופלאפלים כמעט קפואים. בונוס מפתיע: כל הפיתות היו רטובות מהמים של החמוצים שלא היו סגורים טוב.</div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<br />
<br /></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
<u><b>יוסי על ג'חנון קול</b></u></div>
<div dir="rtl" style="text-align: right;">
מזמין מהם מלא והם תכלס לא רעים בכלל וגם לא יקרים, אבל תמיד תמיד משאירים את האוכל במקומות לא ברורים והולכים. השליחים שלהם מסרבים להכנס לבניין משרדים שאני עובד בו, משאירים אצל השומר, אצל השומר בבניין ליד, בקומות אחרות, בחדר מדרגות ועוד. לא ברור מי נגד מי.<br />
<br />
<br />
<br />
צר לנו על כל המקרים, אבל לפחות נתתם לנו חומר למחשבה.<br />
צוות אוכל בחוץ מקווה שהתלוננתם גם בקרב המסעדות ושירותי המשלוח כדי לשפר את היחס אליכם ואל לקוחות אחרים.<br />
בברכת שהכל נהיה בסבבה,<br />
ביי.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
נ.ב.<br />
ראו מצורף בזאת תמונות שהגיעו יחד עם התלונה על סושיית גרין רול:<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-dNDT7GktK9Y/W0Ir8qaBYoI/AAAAAAAAE20/iK9LfYlvK6A3ZKUZ6gzsT0QSWTBZ3411gCLcBGAs/s1600/IMG_20180619_201505.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="אגרול לח" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-dNDT7GktK9Y/W0Ir8qaBYoI/AAAAAAAAE20/iK9LfYlvK6A3ZKUZ6gzsT0QSWTBZ3411gCLcBGAs/s400/IMG_20180619_201505.jpg" title="אגרול לח" width="300" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">אגרול לח</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-1ECAJXCnedo/W0Ir8lNpSXI/AAAAAAAAE2w/fyfrWIut_6Ej75OYwWn-fblL96xeMZA5gCLcBGAs/s1600/IMG_20180619_201511.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="פטריות בבצק רטוב" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-1ECAJXCnedo/W0Ir8lNpSXI/AAAAAAAAE2w/fyfrWIut_6Ej75OYwWn-fblL96xeMZA5gCLcBGAs/s400/IMG_20180619_201511.jpg" title="פטריות בבצק רטוב" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">פטריות בבצק רטוב</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com13Tel Aviv-Yafo, Israel32.0852999 34.78176759999996631.977676400000004 34.620406099999968 32.192923400000005 34.943129099999965tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-31109788157107348462018-02-26T11:26:00.000+02:002018-02-26T12:27:57.622+02:00חומוס דורמא - שדרות ההשכלה 1, ת"א<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<br />
יקיר הבלוג שלומי הפציר בנו חוזרות ונישנות ללכת לסעוד את החומוס של דורמא.<br />
היות ואנחנו אנשים יקרים בעצמנו, לקחנו את המשימה הקשה ברצינות ואת עצמנו בידיים והלכנו לבדוק הכצעקתה.<br />
על כל זאת ועוד נספר בהמשך, אבל קודם תמונה של ארוחת צהריים (כנראה) לא ממוצעת בחומוס דורמא.<br />
למה לא ממוצעת? המשיכו לקרוא מתחת לתמונה.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-5GiVYrTdSI4/Wm3oEoGutXI/AAAAAAAAEq4/X36HrggMYC4A77OKhDcMd6yp3k_2pFW7QCLcBGAs/s1600/26310479_1569840549797471_516048910548992000_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="מסבחה וחציל בחומוס דורמא" border="0" data-original-height="810" data-original-width="1080" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-5GiVYrTdSI4/Wm3oEoGutXI/AAAAAAAAEq4/X36HrggMYC4A77OKhDcMd6yp3k_2pFW7QCLcBGAs/s640/26310479_1569840549797471_516048910548992000_n.jpg" title="מסבחה וחציל בחומוס דורמא" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">שולחן צהריים בחומוס דורמא</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
לקרוא לדורמא חומוסיה זה בערך כמו להתייחס ככה אל <a href="http://food-out.blogspot.co.il/2015/05/garger-zahav.html" target="_blank">גרגר הזהב</a>. כן, יש חומוס, אולי הוא היה בשלב כלשהו ההיצע העיקרי, אבל יש עוד מלא דברים, ובאופן דומה יש גם ערב הודי, אנשים שבאים לשבת על בירה ועוד כל מיני דברים אכילים כמו מרקים סלטים מגוונים והפתעות, ודברים לא אכילים גם כן (הופעות למשל).<br />
כשאביב ואני חיפשנו עליהם פרטים כמה דקות לפני שיצאנו לאכול ראינו שיש אתר אינטרנט שכבר אינו פעיל בשם דורמא חומוס, כך שבמקרה ותרצו עדכונים ותשבוחות מקהל החברים שלהם - חפשו אותם <a href="https://www.facebook.com/%D7%93%D7%95%D7%A8%D7%9E%D7%90-1718876111762957/" target="_blank">בפייסבוק</a>; היום למשל יש חומוס פטריות טריות.<br />
<br />
אם מה שכולם מספרים נכון, ייתכן ויש להם את החומוס הטעים ביותר בעיר, ככה לפחות כולם טוענים בתגובות האוהדות, בסיקורים ואפילו בתן ביס. לי לא יצא לטעום ממנו בצורתו הטהורה או ממה שרציתי להזמין למעשה. משהו שיכול לקרות לכל אחד, במיוחד אם באים בשעות העומס או אחריהן, או אם אין לכם מזל ברגע נתון.<br />
אנחנו באנו באחת בצהריים.<br />
<br />
שוב, שימו לב שטעויות קורות, שמטבח אינו נמדד ע"י נותני השירות, ושאר דיסקליימרים שבאים להגן על בעלי עסק כשקורה ויש יום לא משהו. קורה.<br />
<br />
קיבלנו שירות ממלצר שעברית איננה שפת אימו ואינו בקיא בתפריט, וזה היה אך הקושי הראשון.<br />
ניסינו להזמין משולש \ קומפלט כדי לטעום מהמבחר אך המלצר לא הכיר את המונחים. אחרי הסבר קצר על אופי המנה שמכילה קצת מהכל הוא הופתע ואמר שלא בטוח שיש דבר כזה להציע, הלך לברר וחזר לדקלם שאם אנחנו רוצים אפשר לתת לנו צלוחית מסבחה לטעום ושאין את כל הדברים האחרים שרצינו. אביב משך בכתפיים, אני ניסיתי שוב להבין אם אין חומוס רגיל או רק את שאר הדברים, כי מקסימום אזמין חומוס מסבחה; אבל המלצר התעקש שיש רק מסאבצ'חה (כך בניבו הארה"בי) ושאין גרגירים או פול או חומוס רגיל.<br />
בשלב הזה כבר היינו עייפים מקומדיית הטעויות, קיבלנו את צלוחית הטעימה, ניגבנו קצת מסבחה שהייתה בסדר אם כי לא מיוחדת או מעניינת בשום צורה והחלטנו לצמצם את שהותנו במקום לארוחה מהירה ובלי שאלות נוספות.<br />
את השתיה שביקשנו היינו צריכים לבקש שוב, ואחר כך כבר מעובדת אחרת אחרי שהמלצר המקורי נעלם ולא נראה יותר. בסופו של דבר השתיה הגיעה יחד עם החשבון.<br />
<br />
נקודת אור:<br />
מה שלחלוטין הציל את הביקור הנ"ל הייתה מנת החציל בטחינה שהייתה מושלמת. באמת, אם אתם נמצאים באזור ומתים לחציל בטחינה - אל תלכו לשום מקום אחר.<br />
<br />
סביר להניח שמגיע למקום ביקור נוסף, אחרי הכל לא פוסלים עסק שלם על יום עם שירות רע או על גמר המלאי של האוכל בשעה מוקדמת. עם זאת, יהיה קצת קשה לשכנע את אביב ואותי לבוא לשם שוב במיוחד, אבל אולי אנסה שוב בעתיד כדי לתת סיכוי נוסף ואולי לייצר איזשהו איזון בין הרע לטוב.<br />
בכל מקרה, לאור האהדה הרבה שיש למקום - אני מאמין ומקווה שאנחנו היינו היוצאים מן הכלל.<br />
<br />
יום טוב לכם ולבני ביתכם.</div>
Unknownnoreply@blogger.com10Sderot HaHaskala 1, Tel Aviv-Yafo, Israel32.0649759 34.795930600000025.168399400000002 -6.51266339999998 58.9615524 76.104524600000019tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-36667697820361453492018-02-25T14:00:00.000+02:002018-02-25T17:05:41.353+02:00חומוס ירושלים - חדרה<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<i>לפניכם פוסט אורח מאת אורן שץ.</i><br />
<i>צוות אוכל בחוץ מודה לכותב מקרב לב על שהחליט לחלוק עמנו את רשמיו.</i><br />
<i><br /></i>
<br />
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; text-align: right;">
מי שמבקר מדי פעם בחדרה יודע שלחדרה לא מגיעים במקרה. מצד שני, מי שמבקר מדי פעם בחדרה יודע שאם כבר נמצאים בחדרה יש לעיר עם התדמית המהוהה גם מה להציע, אם כי לא יותר מדי. שטאנץ מושבות הברון הפריפריאליות לא פסח על מרכז העיר המסחרי - עסקים שרובם לא עושים חשק, בין אם עיצוב מצועצע למחירים יקרים או מקומות דהוהים, המדרכות צרות ומקומות הישיבה אם ישנם לרוב ממוקמים ממש כמעט תחת נעלי הולכי הרגל ומרחק יריקה מהכביש, מה שמשאיר את החלופה של ישיבה באפלולית פנים העסק. בקיצור לחדרה לא באים להנות. אבל בכל זאת מסתבר שאפשר.</div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; text-align: right;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; text-align: right;">
כשחלפתי בשישי בבוקר על פני כיכר העירייה ובתי המשפט נצנץ לעיניי מן האפרורית השלט של חומוס ירושלים המתגאה במילוי חוזר של חומוס ולימונדה. בירור קצר העלה שהלימונדה אינה כלולה במחיר החומוס ובכל זאת מדובר במחיר הוגן - 27 למנת קומפלט - חומוס, פול, טחינה בצד, גרגרים, כולל מילוי חוזר. משום מה על הלוח הכיתוב "קומפלט" נטול ביצה אך בלשון המקום "קומפלט" כולל ביצה בתשלום, קצר מיותר בתקשורת. השרות במקום נעים ואדיב, לא צעקני אבל עניני. המקום מעוצב יפה והמיקום שלו מצד אחד מאפשר לשבת בפנים בימים סגריריים ומצד שני להתרווח בחוץ בצל מבני ישיבה שונים שלשם שינוי לא נראים כמו חתיכת פוליגל צבעוני אלא מקום שאפשר ממש להרגיש בו את התיאבון מחלחל לתוך הפה עוד לפני שהמנה מגיעה.</div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; text-align: start;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; text-align: start;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-mPzCk8mtZ1M/WpK2l203-8I/AAAAAAAAEuk/YxkUn6A8aVQL74T-t3mrX6u67umnpQ6OQCLcBGAs/s1600/jlm%2B%25D7%2597%25D7%2595%25D7%259E%25D7%2595%25D7%25A1%2B%25D7%2599%25D7%25A8%25D7%2595%25D7%25A9%25D7%259C%25D7%2599%25D7%259D%2B%25D7%2590%25D7%2595%25D7%25A8%25D7%259F%2B%25D7%25A9%25D7%25A5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-mPzCk8mtZ1M/WpK2l203-8I/AAAAAAAAEuk/YxkUn6A8aVQL74T-t3mrX6u67umnpQ6OQCLcBGAs/s640/jlm%2B%25D7%2597%25D7%2595%25D7%259E%25D7%2595%25D7%25A1%2B%25D7%2599%25D7%25A8%25D7%2595%25D7%25A9%25D7%259C%25D7%2599%25D7%259D%2B%25D7%2590%25D7%2595%25D7%25A8%25D7%259F%2B%25D7%25A9%25D7%25A5.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">חומוס ירושלים בעיר חדרה, צילום: אורן שץ</td></tr>
</tbody></table>
<span id="goog_1647697668"></span><span id="goog_1647697669"></span><br /></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; text-align: start;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; text-align: start;">
החומוס מגיע חמים, בעל טעם נוכח ונטול שתלטנות טחינתית. הטעם לא מדהים וחסר מעט תיבול או איזשהו אדג' לדעתי, חלק מדי, אבל בגדול נעים לחיך. הפול מבושל יחסית חלק ונערם במשורה, לא מדובר במנת חומוס פול, ובכל זאת משדרג את המנה. ליד המנה מקבלים שתי פיתות ואפשר לבקש עוד אחת, חיטה מלאה ללא תוספת - יפה. עמדת החמוצים משרתת את המלצרית אבל גם נגישה למילוי עצמי ללא מבטים מבאסים, כולל פרוסות עגבניה, בצל לבן וסגול, זיתים, מלפפונים חמוצים ושיפקה. האוכל כולו מרגיש איכותי, נקי וטרי ועושה הרגשה נעימה בבטן.</div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; text-align: start;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; text-align: start;">
הכמות כולה של המנה עוד טרם המילוי החוזר ראויה בהחלט ויכולה להשביע אדם ממוצע. במחיר קצת יותר יקר מהסטנדרט כיום הוא יותר מהוגן בהתחשב במילוי החוזר. למילוי ביקשתי אותו מנה כמו המילוי הראשון. קיבלתי כמות קטנה יותר והייתי צריך לבקש במפורש חלק מהמרכיבים שהיו מובנים מאליהם קודם לכן. זה גרם לי קצת להרגיש במלחמת עקיצות והעיב מעט על ההרגשה הטובה. בכל זאת, יחד עם המילוי אפשר לומר שב-27 שקלים אוכלים ארוחה שממלאת יום שלם, ובסיום הארוחה הוצעה גם על הבית כוסית חליטת נענע חמה ומתוקה שהחליקה את הגרון וריככה את הבטן העמוסה.</div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; text-align: start;">
<br /></div>
<div dir="rtl" style="background-color: white; color: #222222; font-family: arial, sans-serif; font-size: 12.8px; text-align: start;">
סך הכל אפשר לומר שחומוס ירושלים הוא מהמקומות שטוב שקיימים וטוב לחזור אליהם. לא הייתי מגיע לחדרה במיוחד עבורו אבל בהחלט אבקר בו שוב לכשאזדמן לעיר. לו הייתי עובר תדיר על כביש 2 או 4, סטיה של כמה דקות בלי הסתבכויות וייז יכולה לסדר את הבטן למי שלא חפץ בקניוני דרכים מגעילים או מאפייה סתמית. העלאת ירושלים על שמחת הבטן גם היא ראויה להערכה. כיף לפרגן כשמגיע.</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com6Ahad Ha'Am St 13, Hadera, Israel32.4353846 34.917070999999964-17.2234774 -47.700116500000036 82.094246599999991 117.53425849999996tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-13559841704038129512018-02-18T10:47:00.000+02:002018-02-18T10:47:14.597+02:00חומוס עץ הזית - שוק הכרמל<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
בשישי קפצתי השוקה לעשות קניות.<div>
בעודי מהלך ברחוב דניאל, נתקלתי בחומוסיה שלא שמתי לב אליה בעבר, <i>חומוס עץ הזית שמה, </i>ממוקמת על הרחוב, פניה אל חניון הכרמלית.</div>
<div>
בפנים יש שניים או שלושה שולחנות, מקרר משקאות וצמד אנשים חביבים ששומעים גאנגסטא-ראפ. אין דלתות או חלונות, הכל פתוח.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
הייתה זו שעת בראנץ' מוקדמת ולא הכנסתי לפה דבר משעות הבוקר המוקדמות.</div>
<div>
משהו בתוכי אמר לי שחומוס יהיה רעיון טוב, אפילו אם רק כדי לא להכנס לשוק מורעב ולקנות כל דבר שאני רואה מתוך ניסיון לסתום את החור בבטן בעזרת העיניים.</div>
<div>
הייתי כ"כ מורעב שאפילו לא זכרתי להוציא את הטלפון מהכיס כדי לצלם תמונה.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
הנחת היסוד שלי אמרה שבמקרה הכי גרוע זה יהיה חומוס סתמי ואמשיך הלאה לעיסוקיי.</div>
<div>
הזמנתי משולש שיצא מיד כי הייתי היחיד בבית העסק. בניגוב הראשון הייתי בטוח שצדקתי כשלא ציפיתי לכלום. המשחה הנקיה הייתה במרקם חלק (לא עיסתי מדי), מעט קרירה ובטעם שלקה בחסר, לא ידעתי מה חסר לי בדיוק אבל כבר עמדתי להתבאס. בניגוב השני כשתפסתי קצת מהמסבחה התחילו החגיגות בפה. בניגוב של הפול היה בכלל שמח בקטע אחר.</div>
<div>
סיימתי את הצלחת ברגעים.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
חומוס עץ הזית בהחלט ראויים לביקור חוזר עם תמונות, החומוס שלהם לא רק סגר לי את הפינה אלא גם השאיר טעם של עוד. תמיד נחמד לגלות עוד חומוסיה טובה, אפילו אם זה באזור שמפוצץ בחומוסיות - ובמיוחד לאור זה שבימי שישי רובן עמוסות לקוחות מורעבים העומדים בתור.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
בשנים האחרונות יצא לי להתוודע לכמה וכמה חומוסיות שלא תפסו אותי בניגוב הראשון רק כדי להתגלות בהמשך כמקום שחזרתי אליו שוב ושוב, תמיד תהיתי אם זה משהו שקורה בגלל הרגלים, ז"א טעם ספציפי שהתרגלנו אליו בעבר ומצפים לשחזר אותו, או טעם של חומוס שמתרגלים אליו במקום החדש. ספרו לי מה דעתכם.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
החשבון:</div>
<div>
משולש עם ביצה + פחית קולה + בקבוק סודה = 40 ש"ח</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com9Daniel St, Tel Aviv-Yafo, Israel32.0680975 34.76537099999995932.0647335 34.760328499999957 32.0714615 34.770413499999961tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-53121751768161286992018-02-05T17:59:00.002+02:002018-02-05T17:59:51.754+02:00נייצ'ר בויז Nature Boys, לבונטין 30, תל אביב<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
בפינה של רחוב הרכבת עם רחוב לבונטין נמצאת המבורגריה טבעונית חדשה יחסית המתהדרת במבחר קציצות על בסיס צמחי. קראתי ושמעתי, אז באתי.<br />
יצא והזדמנתי לסביבה בעודי רעב, ואף על פי שאינני חובב המבורגרים הצלחתי לאתר מנה שנראתה מזמינה - שניצל חציל.<br />
<br />
המקום מעוצב בצורה מגניבה, עם וייב צעיר, ריחות נהדרים ושירות חביב מחוייך. יש ברזי סודה עם ריפיל, תה קר המיוצר במקום ועוד הפתעות חביבות. כמו כן ישנם סלטים הנראים לא רע, קינוחים ומנות מתחלפות.<br />
אני מניח שרוב האנשים לא יפארו מקום בזכות הרטבים המוגשים, אבל לנייצ'ר בוייז יש רטבים ממש שווים.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-majGBbzxJjg/Wm3ofB2qipI/AAAAAAAAErA/5vBNlfahFbclgpK1nlUCJkly1lKQRGsLACLcBGAs/s1600/25025079_306902589832171_8281809807074131968_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="856" data-original-width="1080" height="507" src="https://2.bp.blogspot.com/-majGBbzxJjg/Wm3ofB2qipI/AAAAAAAAErA/5vBNlfahFbclgpK1nlUCJkly1lKQRGsLACLcBGAs/s640/25025079_306902589832171_8281809807074131968_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
השניצל התגלה כפרוסת חציל עצומה בציפוי בלילת שניצל. מחד לא סטנדרטי, מאידך גיסא טעים מאוד. תוסיפו סביבו לחמניית המבורגר וירקות טריים ומוחמצים וקיבלתם מנה מצויינת.<br />
בצורתה העסקית המנה מגיעה עם שתיה ותוספת: בחרתי תערובת של צ'יפס בטטה ותפוחי אדמה. הצ'יפס של נייצ'ר בויז איינו מהסווג המטוגן אלא האפוי. לצערי קרה והוא לא היה עשוי כהלכה וגם שאר יושבי השולחן אכלו את הצ'יפסים רק באופן חלקי. בסה"כ החלק האכיל היה די טעים, והשאר נסלח למקום חדש בהרצה.<br />
<br />
היות וגם אני וגם שאר הסועדים סיימנו את המנות ולא השארנו פירור - ניתן להניח שבסה"כ מדובר בארוחה לא רעה, ואכן כך. יצאנו מחוייכים והמשכנו לטיול רגלי קל בשכונה הסמוכה.<br />
תודה רבה ויום טוב.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com2Levontin St 30, Tel Aviv-Yafo, Israel32.0631835 34.7764720999999785.1671949999999995 -6.5321219000000212 58.959172 76.085066099999977tag:blogger.com,1999:blog-4667883571892039188.post-45560521402928867132018-01-28T17:49:00.001+02:002018-01-28T17:49:44.376+02:00חומוס המשורר - ביצרון 13 תל אביב<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
ברחוב מגורים שקט, ירוק וחביב מסתתר חומוס מפתיע ביותר.<br />
הוא מפתיע לא רק בזה שהוא ממוקם בין בתי מגורים ובמה שנראה שהיה או עודנו אחד, אלא בכמה שהוא ערב לי לחיך.<br />
<br />
פעם הפינה הנסתרת הזו הייתה "פלאפל מעברי" שאנשים היו מתווכחים על מיקומו בפלאפליות הטובות ביותר ורבים על שטויות כהרגלם של בני אדם. אח"כ הסתובבו שמועות על פטירת הבעלים וטענות על טעמים שלא כתמול שלשום. אם למישהו יש סיפורים על הפלאפל - אשמח לשמוע ולהשכיל.<br />
<br />
אם לשפוט ע"פ תמונות עבר - המקום עבר מתיחת פנים, מה שבא לידי ביטוי כיום בשולחנות, בר, מקומות ישיבה שנוספו ועוד. אבל לא באנו כדי לשפוט עיצוב.<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-KWxbZoocdtM/Wm3nCQDvMSI/AAAAAAAAEqs/06vsFOieBmU-yOUzIviaLEeYAMe1xMBpgCLcBGAs/s1600/26073905_985598458257007_1189333850795278336_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="מנה חומוס המשורר ביצרון" border="0" data-original-height="937" data-original-width="1080" height="554" src="https://3.bp.blogspot.com/-KWxbZoocdtM/Wm3nCQDvMSI/AAAAAAAAEqs/06vsFOieBmU-yOUzIviaLEeYAMe1xMBpgCLcBGAs/s640/26073905_985598458257007_1189333850795278336_n.jpg" title="מנה חומוס המשורר ביצרון" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">חומוס המשורר</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
החומוס דיבר מהר מאוד בעד עצמו. סמיך, עשיר וטעים. גם הפול היה מעניין יותר מהמים העכורים שהורגלנו אליהם במחוזותינו. רטבי הבית המצויינים בפני עצמם הוסיפו עוד מימד חביב ביותר לחומוס שלא באמת זקוק לחיזוקים רבים.<br />
בסה"כ מנה נהדרת לאכול באוויר הפתוח.<br />
<br />
מי שמוצא את עצמו רעב לעוד או מחפש לפתוח שולחן יוכל למצוא שקשוקות, סלטים חמים וקרים, מנות מתחלפות ושלל הפתעות.<br />
<br />
תמחורי החומוס מעניינים: 24ש"ח לגרגיגים, 26 לפול \ טחינה, 29 לקומפלט עם ביצה.<br />
שתיה קלה תעלה לכם 11 ש"ח.<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com9Bitsaron St 13, Tel Aviv-Yafo, Israel32.0663272 34.7977684999999615.1703362000000048 -6.5108255000000383 58.9623182 76.10636249999996